Форшмак в картофеле

Чисто случайно нарвалась на рецепт и теперь не дождусь,когда прибегу с работы и замучу эту красоту!!!!!Что может быть вкусней селедки и картошки?- только фаршмак в картошке!!!!!!

Ингредиенты:

Картофель пять штук,филе сельди 2-3 шт, яблоко зеленое половинка,лук репчатый половинка,масло сливочное 1 ст л с верхом, кусочек белого батона,желток яичный вареный 1 шт, перец молотый щепотка,зелень на украшение,молоко 100 мл. 

Картофель почистить и с помошью специального ножа вырезать середину

2. Поставить готовиться картофель на пару.

3.Батон замочить в молоке,в процессоре измельчить яблоко,лук,батон и сельдь.

4 . Добавить мягкое масло и тертый желток. Перемешать,поперчить и поставить в холодильник.

5. Отвареный картофель остудить и заполнить форшмаком,украсить.

Приятного аппетита!!!!!