Главная (Newsland) Он и Она. Флудилка и еще раз о сыре

03.10.2016 03:00

и еще раз о сыре

кто-то возмущается, что по северу РФ невозможно купить настоящий сулгуни? кто-то ездит за ним в Грузию? а ведь горячий лаваш из маленькой пекарни с хорошим куском сулгуни и веточкой свежего тархуна такая вкуснятина... мммм...

где стоны по сулгуни, я у вас спрашиваю?

2 23 249

Он и Она. Флудилка

1399 участников

Смотрите также

нет, это карельская выпечка, ржаное тесто на сметане тонко раскатано, начинка из хорошей пшенной каши или пюре, слегка защипаны по краям, сверху заливка - сметана с яйцом... если не экономить на масле и сметане, да еще только что из печки - вкусно))) а магазинные обычно дрянь)))

1 Экспертное мнение

ветерок южный ответил Dаriа Мorgendorffеr

2016-10-03

# 83499491

Молкомбинат Гиагинский делает реально адыгейский сыр таким, каким он должен быть. Мягкий, нежный, со вкусом сливок. Самый приближенный по вкусу к домашнему. А вкус домашнего я очень хорошо знаю, только домашний и покупаю.

Приневский не пробовала, сказать не могу. А вот все остальное, что пробовала (Брянск, Псков, Ростов и др.) - пусть сами производители и едят.

1 Экспертное мнение

Жутя Вумничка ответил ветерок южный

2016-10-03

# 83500428

вот так у меня с сулгуни))) название-то ставят, а вкус совершенно другой)))

и я не собираюсь доказывать, что ем настоящий адыгейский) по мне вполне съедобный, именно потому, что оригинала не знаю

1 Экспертное мнение

Dаriа Мorgendorffеr ответил ветерок южный

2016-10-03

# 83500777

Я не помню что за производитель, что-то синее на этикетке было и точно из Адыгеи.

Посмотрю в след.раз, спасибо.

А сейчас какого-то Хачикяна из Майкопа купила, ещё не пробовала.) Такой:

1 Экспертное мнение

ветерок южный ответил Dаriа Мorgendorffеr

2016-10-03

# 83502047

Вполне возможно, что хороший. Если частник, то ему смысла нет варить не по рецептуре, в Адыгее-то точно знают, каким должен быть сыр ))

2 Экспертное мнение

ветерок южный ответил Жутя Вумничка

2016-10-03

# 83502105

Кстати, Гиагинский и сулугуни делает, мужу очень нравится. Сама я не пробовала, врать не буду.

1 Экспертное мнение

Жутя Вумничка ответил ветерок южный

2016-10-03

# 83502797

по югам знают вкус настоящего) да и технологию тоже)))

1 Экспертное мнение

Dаriа Мorgendorffеr ответил ветерок южный

2016-10-03

# 83502882

Вот и я так подумала.)

Кста, набрала "Гиагинский" в поисковике и узнала логотип, его я и брала в прошлый раз.)

2 Экспертное мнение

Фике Фике ответил Dаriа Мorgendorffеr

2016-10-03

# 83504031

и мне такой нра

1 Экспертное мнение

Показать 11 ответов

Свернуть ответы

Рефер Refer

2016-10-03

# 83498667

Надо корректнее вопрос ставить: Где на севере России настоящий сыр купить можно?

0 Экспертное мнение

Жутя Вумничка ответил Рефер Refer

2016-10-03

# 83499027

я конкретно про сулгуни... ни разу не встречался настоящий) да и лаваши тут не те... мука не та, вода не та...

0 Экспертное мнение

Рефер Refer ответил Жутя Вумничка

2016-10-03

# 83500003

Вот вода -это единственное что на северах хорошее.

0 Экспертное мнение

Жутя Вумничка ответил Рефер Refer

2016-10-03

# 83500448

в Птз и вода дрянь

хорошие только рыба и ягоды) молочка норм

0 Экспертное мнение

Показать 3 ответа

Свернуть ответы

мухаматзаки акманаев

2016-10-03

# 83499322

В недавнем прошлом мой друг по приезде из курортов с юга, стонал и мычал, вспоминая какие он грузинские вина пил. Потом Саакашвили признался: "Ми вам отправляли одно дэрмо, какие там ещё грузинские элитные?!"

0 Экспертное мнение

ветерок южный

2016-10-03

# 83499562

Горячий лаваш люблю, сулугуни нет - слишком соленый на мой вкус. А вот лаваш - это да, это песТня ))

1 Экспертное мнение

Жутя Вумничка ответил ветерок южный

2016-10-03

# 83500547

вспомнила))) тетенька рассказывает, какой острый кетчуп она купила, прям есть невозможно, какой острый))) я выясняю все подробности, беру такой же и..... кетчуп как кетчуп... никакой остроты нет))) просто я выросла на настоящей аджике, а тетенька на пресной карельской кухне... сулгуни и должен быть соленым и жестковатым, но - вкус детства же)))) именно в таком сочетании - лаваш, сулгуни, тархун

0 Экспертное мнение