Малый бизнес по-турецки

На модерации Отложенный

Идея создания женского деревенского  кооператива по производству органических продуктов питания пришла учительнице-пенсионерке из Анкары, которая решила, что сидеть дома перед телевизором не для нее. Сначала это была просто мечта, с которой она поделилась со своим мужем-предпринимателем Хюсейном Алышем. Тот обещал ей всестороннюю поддержку и помощь.

Малый бизнес по-турецки - блог А.Бочкарева

Женский кооператив "Amesia" (фото с сайта газеты Millyet)

С этого все и началось, Бингюль  Алыш собрала работящих женщин из окрестностей Амасии, которые так же изнывали от просмотра сериалов, а хотели делать что-то полезное своими руками.

 День за днем они находили новые идеи и способы их реализации. Благодаря участию в региональных и общетурецких ярмарках, кооператив получил прозвище «работящих пчелок».

Основной идеей женского колектива было производство органически чистых продуктов из местных даров природы, садов и полей. Расположенные  вдали от крупных промышленных городов, в крайне благоприятном черноморском климате, окрестности Амасии как никакие другие подходят для этого. В отличии от большинства  засушливых и пустынных регионов Турции, регион  Амасии обладает влажным, сравнительно прохладным климатом.  Поэтому здесь хорошо растут даже яблоки, а  в местных лесах – дикая алыча, кызыл и т.д.