как пьют сидр

СИДР. Удивительный ритуал

По правилам в стакан наливают ровно 130 миллилитров, столько, сколько можно выпить за один раз. Откуда такая точная цифра – непонятно, потому, как в сидрериях редко кто ограничивается одной, отмерянной традициями дозой. Виночерпий должен держаться расслабленно и естественно. Не удивляйтесь этому важному уточнению, сейчас все станет понятно.

Стакан держат как можно ниже, но с таким расчетом, чтобы струя сидра проходила примерно посредине корпуса разливающего. Струя должна литься равномерно и непрерывно, пока заветные 130 миллилитров сидра не окажутся в стакане. И это еще не все! Струя должна падать не на дно, а на стенку стакана под углом строго 5 градусов! И не дай бог во время процесса посмотреть на бутылку или стакан!

И еще -- 

http://schutz-brett.org/3x/ru/2014-03-27-19-14-36/30-russische-beitraege/2014-03-27-19-09-50/2418-2016-07-09-10-34-30.html1

В городе Бреттен, в округе Карлсруэ с 1 по 3 июля прошел ежегодный городской фестиваль Петера и Пауля (Святых Петра и Павла). Этот праздник зародился в 16 веке как праздник стрелков. Со временем праздник превратился в фольклорный фестиваль. 29 июля 1745 года в День Петра и Павла он стал официальным городским торжеством.

Некоторые летние праздники Германии и России

http://schutz-brett.org/3x/ru/2014-03-27-19-14-36.html?start=71