Цыплёнок в свекольных листьях.

Идея приготовить свекольные листья со свекольными листьями пришла в голову очень просто: когда я распечатал пакет с тестом (смотри «Мойва под шляпой» https://stat.newsland.com/user/2528276893/content/moiva-na-platforme/5349311#/comment-81980557 ) там оказалось два куска теста. Из одного я сделал пирог с рыбой, из второго – с курицей. В это время как раз подоспел куриный бульон для супа, так что куриное мясо было. Ободрал с костей мясо курицы (две ножки с бёдрышками). Приготовил свекольную массу, отдельно потушил большую луковицу порезанную на кусочки с натёртой на тёрке средней морковью, всё по отдельности посолил и поперчил. Мясо курицы мелко порезал и все три заготовки смешал с двумя яйцами… Тесто раскатал в блин размером в ту же сковороду, в которой готовил рыбу, предварительно её помыв.

На дно налил примерно столовую ложку масла растительного, разлив его по всей поверхности, посыпал панировочными сухарями. Аккуратно выложил тесто так, чтобы оно не вылезало за края. Уложил на тесто приготовленную смесь.

Сверху, для украшения посыпал теми же сухарями. И в аэрогриль в том же режиме: 30 минут при температуре 200 градусов. Вот что получилось.

Попробовал. Понравилось…

Желаю и вам того же...