Newsland.com – место, где обсуждают новости.
Социальный новостной агрегатор №1 в Рунете: самое важное о событиях в России и в мире. Newsland.com - это современная дискуссионная платформа для обмена информацией и мнениями.
В режиме 24/7 Newsland.com информирует о самом важном и интересном: политика, экономика, финансы, общество, социально значимые темы. Пользователь Newsland.com не только получает полную новостную картину, но и имеет возможность донести до аудитории собственную точку зрения. Наши пользователи сами формируют информационную повестку дня – публикуют новости, пишут статьи и комментарии.
Комментарии
жена приедет,сама варенье сварит) из новых)
или же просто ягоды замороженные.
Варенья стоят еще фиг знает с какого года, а свежую - сметают за зиму.
Вариант второй: все тоже самое, но разлить в одноразовые пластиковые емкости с крышками (объемом граммов на 200), составить в морозилку - занимают меньше места, срок годности не ограничен, при разморозке продукт готов к употреблению.
А еще жене замороженныими ягодками термомассаж лица можно будет делать)
Заморозь безо всякого сахеру, в спец пакеты сложи
жена приедет сама потом замутит из них че нить
50мл воды( не больше!, в варенье не должно быть воды!) залить в кастрюлю + 50гр сахарного песка. Помешивая 2-3 минуты, чтобы растворился сахарный песок, сделать сироп. Затем заложить туда клубнику и сахарный песок, из расчёта на 1 литр ягод - 1 кг сахарного песка. Довести до кипения, постоянно помешивая, и варить 3-5 минут. Затем раскладывать, по заранее приготовленным банкам. Раскладывать желательно горячим. Закрыть банки, дать им остыть и убрать в тёмное прохладное место. От плиты не отходить. Варенье не переварить.
Из расчёта 1\1 - ягода\сахарный песок. Переложить клубнику в ёмкость, добавить сахарный песок, переработать блендером, разложить по стерильным банкам и хранить в холодильнике. Если количество сахарного песка увеличить до1\1.5 - клубника\сахар, то такое варенье можно будет хранить в тёмном прохладном месте.
Разложить по ёмкостям и слегка присыпать сахарным песком. Из расчёта: на 1 небольшую ёмкость (0.5 литра) - 1 чайная ложка сахарного песка. Сахарный песок выступает в качестве глазури, которая будет впитывать в себя влагу и поможет сохранить ягоду без морозной наледи.
А лучше так: пустили ягоды сок- ставишь на печку, включаешь, нагреваешь, не доводя до кипения (минут 15). Если пена начинает подниматься- выключпй.
Потом еще завтра утром разок тот же маневр. И вечером, но уже закипяти и по банкам. Так ягодки целые останутся, не разлезутся.
Первое, что мы должны рекомендовать по мотивам последних тем - купи блендер!!! Ещё хлебопечку /мультиварку можно порекомендовать с функцией приготовления варенья.