Кабачковый веер

Кабачковый веер.

Мне кажется вам понравится, горячо дорогие сообщники, этот красивый,радующий глаз рецепт.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
 
--2 молоденьких (маленьких) кабачка
-3 небольших помидора
-2-3 крупных шампиньона
-1 крупная луковица
-100 г копченой куриной грудки (можно заменить отварной, а можно вовсе не класть мясо)
-Половинка болгарского перца
-45 г сыра "Пармезан"(не догма)
-1 зубчик чеснока
-все специи
- соль по вкусу
 
Приготовление:
 
-кабачки нарезать вдоль на пластины, но не до конца
овощи, мясо и грибы нарезать произвольно, как вам больше нравится
-Пармезан (или любой другой твёрдый сыр) натереть на мелкой тёрке
-противень смазать растительным маслом, а что еще лучше    застелить пекарской бумагой.
-выложить немного лука и поместить на него кабачки
далее нам предстоит выполнить интересный квест - в каждый разрез положить начинку!
-на данном этапе любители специй сдабривают кабачки приправами,
-а потом все вместе дружно посыпаем их тёртым сыром и отправляем кабачковые вееры на 40 минут в разогретую духовку. Вот что получается
 
Лепота. Приятного аппетита.