Обрезка чеснока, лука.

Если у вас чеснок дал стрелы, обрывая их, не выбрасывайте, а используйте в салаты, борщ, можете заморозить для ранней весны на период авитаминоза. Я даю стреле немного завернуться, а потом срезаю. Эти стрелы ничем не хуже черемши.

 

Лук, если выбросил стрелы, нужно обрабатывать по мере появления сразу. Если лук вегетативный (семейный), то стрелы будут появляться по мере формирования новых луковиц из старой, поэтому проверяйте постоянно и удаляйте почти под ноль.

Если вовремя удалите, лук гнить не будет в хранении. Стрелы бывают, как правило, когда лук бывает подморожен.