Советские вкусняшки...

Я думаю у многих людей моего поколения одной из "вкусняшек" советского детства был молочный коктейль. Он был белый, сладкий, густой как сметана, сытный и с тугими пузырьками.

В Бобруйске, на ул. Социалистической, было кафе "Лакомка". Там стоял серый металлический трехрогий миксер с никелированными стаканами, который ревел как турбина. Еще там была стойка с тремя стеклянными конусами. Внизу у конусов были краники. А в конусах были разные соки. Обычно - яблочный осветленный, персиковый с мякотью и самый дешевый - березовый (тоже с мякотью ;). Часто - томатный. И стояла солонка, из которой пальцами брали щепотку, посолить томатный сок. Но это - взрослые. Я не видел детей, пивших томатный сок.



Молочный коктейль
Ныне вместо кафе магазин "Мила". А напротив появилось нечто, претендующее на кафешку...
Всё не то...
И вкус не как в детстве.
 
Стихи подруги моей сестры Любови Гарбар (Горяйновой):
 
Бобруйск – моя столица мира, 
Я здесь родился и живу. 
И для меня неповторимы 
Бобер у рынка на углу, 

И Белой церкви звон хрустальный, 
На Минской вечный гул машин, ­ 
А над Березиной туманной 
Вдруг плеск плотвы в ночной тиши. 

Пускай меняются пейзажи: 
Вместо карьеров – этажи, 
Пусть я провинциален, скажут, 
Не перестану дорожить 

Я лучшим городом на свете, 
Он в моем сердце навсегда. 
Бобруйск – отец, а мы, как дети, 
Летим из дома, кто куда. 

Но сквозь любые расстоянья 
Душою рвемся мы сюда. 
Национальность – бобруйчанин, 
Поверьте, это навсегда. ­