Рыба на пару

Доброе всем майское  время!

Сегодня я приготовила рыбу на пару, хотя в месяцы в , которых нет буквы Р, не рекомендуют есть рыбу. К таким месяцам относятся Май, Июнь, Июль, Август. Но наверно это относится к очень жарким странам. Так что не будем лишать себя этого полезного продукта.

Кто пользуется пароваркой знает как вкусно получаются в нём блюда.

Я эту рыбу приготовила не в пароварке.

Она у меня где то в чулане.  Положила рыбу на обычное блюдечко, по позвоночнику сделала срезы, как вы видите на фото, обмазала солью, внутри положила кусочки сливочного масла, и с блюдечком положила прямо в кастрюлю. Налила немножко горячей воды, и сварила до готовности. Подала в том же блюдечке.

Приятного всем аппетита.