Мука кукурузная «Мукерья» тонкого помола, базовая цена за тонну 17500 рублей

На модерации Отложенный

мука кукурузная тонкого помола продажа оптом от производителя доставка по РоссииМука кукурузная —  ГОСТ 14176-69 Мука кукурузная. Технические условия., вырабатывается из очищенного зерна кукурузы продовольственных сортов и подразделяется на три вида:

  • крупный помол;
  • тонкий помол;
  • обойная.

Зерно кукурузы, которое направляется на  производство муки, соответствует требованиям ГОСТ 13634-90.

Показатели качества кукурузной муки «Мукерья» тонкого помола

Производитель кукурузной муки ООО «Мукерья» обеспечивает высокие показатели качества продукта, превышающие нормы, установленные ГОСТ ( в скобках указаны нормы ГОСТ 14176-69 ):

  • Цвет  — светло — желтый (белый или желтый).
  • Запах  — без посторонних запахов, не затхлый и не плесневелый.
  • Вкус  — без посторонних запахов, не кислый и не горький.
  • Влажность  — не более 13,4% (не более 15%).
  • Зольность в пересчете на сухое вещество  — не более 0,8% (не более 0,9%)
  • Жир в пересчете на сухое вещество  — не более 1,7% (не более 2,5%)
  • Крупность помола — остаток на сите из шелковой ткани №23  — не более 1,8% (не более 2%)
  • Крупность помола — остаток на сите из шелковой ткани №32  не менее 65% (не менее 30%)
  • Металломагнитная примесь в 1 кг. муки  — не более 0,34 мг (не более 3 мг)
  • Зараженность и загрязненность вредителями (насекомыми, клещами) отсутствует.

Каждая вновь приготовленная партия пшеничной муки проверяется на содержание токсичных элементов, микотоксинов и пестицидов в соответствии с санитарными правилами СанПиН 2.3.2.1078-2001.

Кукурузная мука в обычных условиях имеет небольшой срок хранения.  При температуре не выше 25оС и относительной влажности воздуха не более 70%, срок хранения муки всего 3 месяца. При низких температурах хранения, биологические процессы старения замедляются. Например, зимой при температуре не выше 15оС срок хранения кукурузной муки до 6 месяцев.

Мука кукурузная применяется для ...