Доброго времени суток всем! Прошел март, подводим итоги! По прежнему лидирует наша Галочка Мерзлякова, как была так и есть на доске почёта. А в марте она отличилась своими пирогами и печеностями. По Галочкиному рецепту я Тепси-кебаб сделала - все мои остались довольны, за что ей огромное спасибо. Я это в отдельном посте рассказывала. Ну так у нас принято. Попробовали - расскажите автору и поблагодарите, а может и про свои изюминки добавите - мало ли.
В марте месяце на нашей ДОСКЕ ПОЧЕТА появилось новое лицо.
Прошу любить и жаловать - это ОЛЕГ СИДОРОВ!
В марте он нас познакомил с китайской и французской кухней. Олег вообще талантливый парень, правда является редко, как солнышко, но всё же приходит к нам. МЫ РАДЫ, ОЛЕГ, ЧТО ТЫ С НАМИ, ЧТО ТЫ НАШ СООБЩНИК! Ждем твоих кулинарных находочек!
Спасибо хочу сказать нашему разведчику Владу Костромину за три новых рецепта. Вот ещё заставлю его попробовать их приготовить и описать муки творчества, вот тогда все почести герою воздадим.
Отдельное спасибо Илоне Арбениной за капусту. Подтверждаю - это шедеврально, я попробовала сделать и угостить друзей - не прогадала. ВКУСНЯКА НЕОБЫКНОВЕННАЯ. Ну Илона нас и жульеном радовала в марте - смотрите все в нашей кулинарной книге.
Появился наконец-то Андрюша Сотник с подробностями как готовить - Люля-кебабы спасибо ему. Пробуйте и не пожалеете.
Аида Египтянка рассказала про лечебные свойства куркумы. Это очень нужно и полезно.
Вот пожалуй и всё, что было хорошего в марте. Ну а Рустем делился опытом - девочек как поздравлять, а я поздравила и свалила из МП на все мартовские праздники, потом, правда рассказывала в нашей новой категории ПЕРЕХОД, чего хорошего на НЛ обнаружила.
Всего доброго, дорогие мои! От администрации - ваш злой админ Алёнка!
А это вам за терпение - бархатный блюз в исполнении Н. Джинчарадзе и А. Лапуриди
У вас ещё огурцы нормальные не появлялись? Я не хочу на парниковых пробовать. Мне вся эта гидропоника химией смердит.:(( Привет...а то что то я этикету придерживаться перестал!:))
Появились! Уже попробовала на днях. Не без селитры, конечно... из парников - но вполне съедобные, колючие, такие живчики, очень неплохие. Такие огурчики, черемша, редиска, зеленый лучок, соль и сметана - и салатно-весеннее настроение обеспечено )
Так может попробуй. Скажешь потом как пошло. Черемшу мне тоже соседка уже приносила. У нас тут её прямо в городе валом растёт!:))) А вот в том, что я тоже исключительно сметаной салаты заправляю мы с тобой похожи! Черемшу припариваешь? Я бы там ещё и помидор и укроп прибавил...яйца порубил. Слушай, а ты жаришь пирожки с рубленым яйцом и зелёным луком?:))
Не, Ген, у меня заготовок еще куча, как пойдут дешевые огурцы - тогда и попробую )
Я вообще пирожки не умею жарить, а с яйцом и луком - ненавижу ))) С мясом люблю. Или с картошкой.
Что касается салата - то добавляю яйцо иногда, ты прав. Салаты - вообще понятие несерьезное, мешай, что хочешь, как на твой вкус ляжет. Сметаной заправляю исключительно зеленые салаты. А мясные и прочие "тяжелые" - майонезом ))
Учись жарить. Я любые рад как самого себя. Пирожки с зелёным лукром. Режешь его, солишь и толкушкой подави, что бы сок отдал. Потом яйцо рубленое и в пирожок. С капустой это вообще убойно...с грибочками тоже. Картошку сноха любит, а для меня они только горячии!:)) Бигос доделоваю. Блин...долбёжки как на брачном ложе!:))
Это ты вот теперь готовила? Ну ты прямо быстрячок настоящий! Там и черносливчику и винца давать надо и капусту я и кислую и свежую даю. И Копчёностей чем больше разных тем лучше!:)))
Комментарии
А тепси-кебаб я тоже сделала, правда, с некоторыми вольностями, но всё равно получилось вкусно!
Комментарий удален модератором
Комментарий удален модератором
Даже захотелось ещё написать рецептиков!
Комментарий удален модератором
за капусту спасибо!
Ждем - с !
Всем спасибо!
Админ у нас не только злой, но и внимательный!
https://www.youtube.com/watch?v=rsyTARFU9c0
Хочу!!!
Сил нет как хочу такое сотворить!
Я вообще пирожки не умею жарить, а с яйцом и луком - ненавижу ))) С мясом люблю. Или с картошкой.
Что касается салата - то добавляю яйцо иногда, ты прав. Салаты - вообще понятие несерьезное, мешай, что хочешь, как на твой вкус ляжет. Сметаной заправляю исключительно зеленые салаты. А мясные и прочие "тяжелые" - майонезом ))
Но это не отменяет нашего сходства ))
Объедение ))
Пирожки очень хочу научиться... всему свое время. да )
Обещаюсь приходить чаще)
Пусть будет еще больше вкусных рецептов!!
А капустку я тоже делала....
Сооб у нас классный и неисчерпаемый в плане идей