Почему "русские"?

Смотрю сейчас сериал про совок "Красная королева" и время от времени разные буржуи восклицают "ох уж эти русские! Пить на работе!"

Ну...... то, что русские пьют на работе, и после работы, и вообще по поводу и без повода, все наверное давно привыкли - пьянство традиционная русская забава, потому что других нет.... Нет, есть и другие забавы уже путинского периода - пожрать блинов с лопат, подраться за бесплатные сосиски, покидаться пасками в верующих, опять же бесплатными, что то типа "а ну ка отними!" в совке такие конфеты были, опять же в сериале напомнили....

Но очень интересный вопрос - почему именно русские называются "русскими"?

То есть эта национальность обозначена как прилагательное, а не существительное, как во всех остальных национальностях.

Странно было бы, если бы американец назывался бы "американский", итальянец "итальянский", немец "немецкий". Почему ни в одной стране мира гражданин страны не является прилагательным, как в России?

А может это пошло из древности?

Были же такие славяне - русы, а русские вероятно стали их потомками, а может и чем то похуже? Рабами например?

А вы как думаете, уважаемые соотечественники?))))