Пирог с яблоками,клюквой и брусникой

Всем привет! Рада приветствовать вас в пока ещё нашем любимом Макспарке ,в очередную пятницу!  Сегодняшний рецепт десерта как раз очень подходит к зимнему чае-кофепитию и по составу ингредиентов и по вкусности! Все продукты простые и вполне доступные в это время года,ну и,конечно,он с моего самого любимого сайта!  Пирог такой пекла,мне он понравился!

Итак ,приступаем: нам понадобится 150 г. сливочного масла,150 г. сахара,3 яйца,250 г. творога 5-9% жирности,200-230 г муки,пакетик  10 г. разрыхлителя. И ещё 500 г. яблок,150 г. брусники и 100 г. клюквы. Ягоды  замороженные предварительно  разморозить и слить жидкость.Если нет в наличии  именно этих ягод,можно использовать вишню 250 г.

Готовим: смешиваем масло и сахар,добавляем яйца,перемешиваем,добавляем творог,перемешиваем,добавляем

разрыхлитель и муку,замешиваем тесто.

У яблок удаляем сердцевину,нарезаем немелкими ломтиками,можно также почистить от кожуры.

Форму для выпечки( предлагается размером 25*30 см.) смазать маслом или застелить бумагой для выпечки. Выложить тесто,разровнять,выложить на него яблоки

Выложить ягоды

Поставить в разогретую на 180 градусов духовку и выпекать минут 40-45.

Очень красивый и вкусный пирог! Приятного аппетита ,с чашечкой ароматного чая или кофе! Отличных выходных и хорошего настроения!