Блюдо с клецками

Доброе всем время!

Вашему вниманию представляю рецепт вкусных и простых клецок.  Для  этого  много продуктов не требуется. готовим тесто:

1 кг муки,

1 ч. л. растит. масла

1 яйцо

соль

Воды столько чтобы получилось мягкое тесто. Тесто раскатать, посыпать всякой зеленью что есть под рукой, молотыми перцами, можно также положить мясной фарш, на любителя.  я сделала без мяса. Вкус от этого не пострадал,

 

затем свернуть рулетом

 

нарезать

Пожарить лук, провести через терку морковь, добавить к луку, продолжать тушить, залить горячей водой,

посолить, и поместить клецки.

Варить до готовности, можно подать со сметаной с чесноком. Приятного всем аппетита!

 

 можно посыпать тертым сыром