Newsland.com – место, где обсуждают новости.
Социальный новостной агрегатор №1 в Рунете: самое важное о событиях в России и в мире. Newsland.com - это современная дискуссионная платформа для обмена информацией и мнениями.
В режиме 24/7 Newsland.com информирует о самом важном и интересном: политика, экономика, финансы, общество, социально значимые темы. Пользователь Newsland.com не только получает полную новостную картину, но и имеет возможность донести до аудитории собственную точку зрения. Наши пользователи сами формируют информационную повестку дня – публикуют новости, пишут статьи и комментарии.
Комментарии
ужос!
картоха, капусты - белая, красная, китайская, морковка..... и еще чего-нибудь, типа сельдерейки
мне готовить сегодня лень, а сырники - так, развлекуха
я бы плиту нахрен выкинула. мне тоже пароварки и мульти в 1 экземпляре вполне хватает
свинина бескостная 300 г
гречка 150 г
сухая
морковь средняя 1 шт
лук репчатый 1 шт
зубчик чеснока 4 шт
специи для мяса по вкусу
лавровый лист 4 шт
соль и перец по вкусу
вода горячая по вкусу
масло подсолнечное для жарки по вкусу
Приготовление гречки с мясом в горшочке
Лук порезать, морковь потереть,мясо порезать небольшими кубиками
Мясо обжаривать до выпаривания жидкости
добавить лук, жарить, помешивая, до мягкости лука.
Посолить, добавить специи и воды немного. Потушить до полуготовности мяса под крышкой.
Затем добавить морковь и мелко порезанный чеснок, перемешать и потушить 2-3 мин, помешивая. Огонь выключить.
Гречку промыть. Смешать с мясом.
Ама, это - очень легкий рецепт, надеюсь он тебе понравится!)))
вкусно.
Есть общеизвестный рецепт: греча с грибами. Сварила до полуготовности. Шампиньоны пожарила с луком (можно другие грибы, даж вкуснее, но возни больше), добавила в кашу и в духовку минут на 45.
просто я не готовлю гречку на гарнир.... как то у нас не прижилось. только на завтрак...
когда муж хочет похудеть -на гарнир делаю салат и все
сиду вот и не понимаю, что я съела
дажы ниииизнаааю
Покупаю сердце свиное (на одно блюдо штуки три), режу на мелкие кусочки, сантиметр на два примерно, кароч, чем мельче, тем мне больше нравится. Обжариваю в небольшом количестве растительного масла в котле, как обжарится - добавляю крупнотертую морковь, мелкорезаный лук, можно перец сладкий (если кто фанат, но я не добавляю). Соль и всякие приправы. Как всё слегка поджарилось, добавляю воду и тушу под крышкой минут 30-40 на медленном огне (воды так, чтобы за это время полностью выкипела).
Параллельно варится гречка в чуть подсоленной воде. И крошится много зелени - петрушка, лук, укроп.
Когда вода в котле выкипит, выключаю, сваливаю туда отваренную гречку, хорошо перемешиваю ... потом туда же зелень и ещё раз перемешиваю ... всё стоит под крышкой минут десять и можно подавать. На удивление вкусно получилось, когда первый раз попробовала ... теперь часто готовлю, съедается на раз.
на дно немного растительного масла, лучше нерафинированного, чтоб дно закрыло.
две средние головки лука тонко полукольцами.
одну большую морковку, я люблю порезать тонкой соломкой, но можно на крупной тёрке.
мясо индейки, тоже тонкой соломкой, полосочками, колл. по вкусам семьи.
ложку томатной пасты, специй обязательно, что отыщется на полке...можно тупо соль-перец.
перемешать, закрыть крышку, пока ждём - поставить кипятить полный чайник воды,
мулти открыть по звуковому сигналу, ставим на режим "тушение"на 20 минут,
всыпаем стакан гречки, заливаем кипятком, воды можен быть 3-4 см над уровнем гречи.
можно досолоть, кто как любит, крышку закрыть...
Вроде всё...можно совсем без мяса, можно больше овощей (паприку, баклажаны, кольраби, всё соломкой, увеличить время жарки с 5 до 10 мин)
лук почти растворяется, дети выковыривать не станут, нам оч нравится, за пол часа всё готово.
гутен аппетит)))
или плов, кто умеет готовить, рис заменяем гречкой...очч вкусно.
да..... почему то тогда казалось самым вкусным блюдом! как и пюре с тушонкой... эх
но иногда можно поизголяться )))