НОВОГОДНЕЕ МЕНЮ - ИТОГИ

Дорогие дамы, господа, коллеги !

Хоть не балует зима нас эта снегом,

Праздник всё равно не отменяется,

Значит, поздравленья принимаются.

Счастья Вам, удачи и здоровья,

Долгого обильного застолья,

Настроения прекрасного, любви

В Новый год и в трудовые дни !

Мы желаем – пусть успешным будет год,

Пусть он только радости несёт !

И ещё раз, пользуясь предлогом,-

С Новым годом, друзья, с Новым годом !

            У нас в сообе проводился конкурс на лучшее новогоднее блюдо - целью его было узнать что-нибудь новенькое и порадовать себя и близких естесственно вкусняками. Спасибо всем участникам конкурса за то, что щедро поделились своими рецептами, они все собраны у нас в одной категории, для удобства поиска "КОНКУРС - НОВОГОДНИЙ СТОЛ", спасибо и тем, кто присоединился к обсуждению, кое - какие из предложенных блюд были опробованы, не дожидаясь Нового Года и ничего кроме восторга это не принесло! Итак, вот какое получилось у нас новогоднее меню, за более детальными объяснениями обращайтесь к авторам.

1. САЛАТЫ И ЗАКУСКИ

1.1. Салат из крабовых палочек – автор Татьяна Седых

1.2.  Салат с кукурузой и грибами – автор Татьяна Седых

1.3. Салат с солеными грибами – автор Татьяна Седых

1.4.  Закуска адмиральская – автор Татьяна Седых

1.5. Фаршированные помидоры с креветками  – автор Татьяна Седых

1.6.  Салат «Маркиз»  - автор Ольга Ольгина

1.7.  Салат из авокадо – автор Муся кошка

1.8.  Салат из хурмы и апельсина – автор Муся кошка

1.9.  Салат «Викинг» - автор Галина Мерзлякова

1.10.

Салат «Тбилиси»  - автор Галина Мерзлякова

1.11.  Салат «Ташкент» - автор Галина Мерзлякова

1.12. Простой новогодний салат – автор Елена Валеева

1.13. Мужской салат – автор Аленка Аленка

1.14. Обезьяний салат – автор Аленка Аленка

2. БЛЮДА ИЗ МЯСА, ПТИЦЫ, МОРЕПРОДУКТОВ И ОВОЩЕЙ

2.1. Фаршированный картофель – автор Татьяна Седых

2.2. Свинина по-министерски – автор Татьяна Седых

2.3. Говядина в кисло-сладком соусе – автор Татьяна Седых

2.4. Кальмары фаршированные  – автор Муся кошка

2.5. Утка фаршированная гречкой – автор Андрей Сотник

2.6. Коктал – рыбная пицца – автор Аида Египтянка

2.7.  Гусь с квашеной капустой - автор Галина Мерзлякова

2.8. Баранья ножка, запеченная в духовке - автор Галина Мерзлякова

2.9.  Мясные пальчики с начинкой - автор Галина Мерзлякова

2.10. Мясо шпигованное в казане – автор Бамбарбия Киргуду

2.11. Свинина к новогоднему столу – автор Влад Костромин

3. ДЕСЕРТЫ

3.1.  Торт кисельный – автор Татьяна Седых

3.2. Мандариновая шарлотка  – автор Татьяна Седых

3.3. Пряники с начинкой – автор Татьяна Седых

3.4. Торт «Любовь Тарзана» - автор Галина Мерзлякова

4. НАПИТКИ

4.1. Новогодние коктейли на любой вкус – автор Павел Пегов

УДАЧНОГО ГОДА ВАМ, ДОРОГИЕ МОИ!