Попробуйте!
Попробуйте! Мне понравилось!
Кремзлик фаршированный под белом соусом.

Краткое повествование, одного чревоугодия
В надежде маслица поесть и распечатав пачку
Я к удивлению своему, обнаружил там яйцо в придачу.
Ну, что поделать, не горевать же по сему.
Добавлю-ка к сюрпризу своему:
Картохи, лука, молока, морковки, чеснока, филе груди куриного.
И ложечку муки в докачку.
Доска, циновка, стол рифлёный
Все не при чём, лишь для развитья темы оной.
Картоху, для нежности на тёрке я натру.
Рукой могучей, от соков отожму.
Проделав тоже самое с морковкой и лучком, добавлю к ним яйцо, соль, специи, муку.
И снова ложкой, по стрелке циферблата, спиралью закручу.
На сковородке раскалённой, на маслице калёном, всё как по полкам разложу.
Изгиб изящный плоти куриной
В кубизм вульгарный, беспощадно перевоплощу.
Не тратя время на раздумья, союз картохи лука и морковки я торопливо переверну.
А после, в масле раскалённом, остатки птички, до нужного мне цвета доведу.
И тут в игру крахмал вступает, внезапно разведённый в молоке студёном.
Брикетик сливочного масла, кусочек от которого я отниму и растопив в сковороде калёной
В которое волью, то самое молоко, с крахмалом разведённым.
Помешивая, дождусь пузыриков, кипеньем возбуждённых.
Тот миг настал, когда осталось нам всего три шага и мы готовы искуситься в сласть.
Шаг первый: расположить всё, что получилось и всё, что осталось, так, что бы чувствовать радость а не усталость.
Шаг второй: Укрыть начинку, словно она приуныла малость.
Шаг третий: А сверху всем, что осталось, обильно поливать.
И поглощать... и поглощать...
Всем добра!
Источник: http://nnm.me/blogs/Medvedik/kremzlik-farshirovannyy-pod-belom-sousom
Комментарии
На растительном масле пассирую репчатый лук со стол. ложкой муки, добавляю кипяток и сметану, солю и перчу. 5 мин. покипит и соус готов.
Все остальное по рецепту.
И вообще, прикольный подход к скучному рецепту.
Коля, а что в итоге? Вкусно? Не могу себе представить вкус лепешки ))
)))