Ладно ежели никто не хочет нормальную тему создавать-то я создам
была в ресторане (или клубе я не разбираюсь) в ту пятницу на банкете по случаю ДР друга.
дружище этот занимает нехилый пост, банкет был что надо, гости тоже все выпендрёжные....
но я не об етом.
пили все.......самогон! причем на столах было всё и виски и коньяки и тд.
один товарищ у нас производит тока для собственного применения натурпродукт, суперская вещица, вкусненькая, хитрым способом отфильтрованная и очищенная ну и еще пару тайн, короче натуральный-вкусный продукт.
ну и актуально так как каждый день слышу про отравления в том числе и со смертельным исходом даже дорогим алкоголем.
ну и я захотела сделать для себя такую вещицу, настоять на ягодах, листьях, орехах, отфильтровать как надо и угостить друзей.
причем всегда думала что самогон-гано, ан нет, губернатор в отставку уходил на базе отдыха отмечали, тоже все пили самогон из их ресторана.
а раньше на руси все сами делали пиво, медовуху, самогон для собственного потребления и небыло алкашей и забулдыг, так как в каждом доме спиртное было. а сейчас страшно в магазине что то брать....пиво купишь - обдрищищся, водку вообще помрёшь...
вот и получается что самогоночки сварить это как супчику для семьи.
Комментарии
)
а то мож лучи отлежаца
однажды пробовала водку + бальзам Рижский - вкусно, хоть водку и не люблю, но тут понравилось.
а покупной вискарь не нравится, я этоуже дочери объяснила - что пьют они в своей компании говно, лучше уж деревенский самогон выпить, чем паленый вискарь, который по сути есть самогон.
но учитывая, что вискарь чаще всего продается паленый, то уж лучше выпить деревенского самогону, там хоть качеству можно доверять.
когда похмелье отпустит
лучше промолчи, за умную сойдёшь))
в детстве помню, бабушка самогончик гнала, мы ей помогали, ну снегу там принести, водички холодной
а бабушка выглядывала ментов, я не могла понять, почему она их так боится?
Комментарий удален модератором
Комментарий удален модератором
Мы кроликов гоняли и потолок в сарае обвалили.
Комментарий удален модератором
Ну вот. Внизу спевали песни. Нам тоже стало весело и мы стали плясать гопака на чердаке. Типа кролики скачут. На стол отпал кусок побелки. Хорошо не деду на бошку.
Ну, короче, нас выловили и... сидеть мы некоторое время не решались...
Комментарий удален модератором
дистилляторы сейчас свободно продаются
я вина накатила.. хренцузского.... то ещё авно аказалось... лучше б вчера пиваса дёрнула...
настойку еще может быть, кому сильно доверяю, еще попробую, но самогон, пардон. сивуху не надо. Укуси собака, но незнамая.
Самогон - это спирт домашней перегонки по той же технологии, что и коньячный спирт (бренди), виски, текила и пр. "элитные" напитки.
Всё зависит от косорукости перегонщиков. Настоящий самогон - без запаха сивухи и чище, чем любая водка из осетинского технического спирта. Вот так.
Не обижай нас, алкашей.
ничё не наговариваю, что бабушка-папа говорили мне, то и запомнила. Предпочитаю верить им, а не всяким гробмейстерам!
Моя бабушка гнала самогон и папа гнал. Как они в процессе перегонки "без запаха" - помню с детства. Папа за самогон 2 гаража построил (во времена сухого закона) бабушка тоже все проблемы самогоном решала. Все их самогон оч сильно хвалили, но сами они почему-то при всем этом предпочитали выпить коньячка хорошего
"без запаха" - не верю! Папа вытяжку домовую закрывал на всяк случай когда гнал. А раз папа не мог иначе - значит никто не может! учи не учи хих))) чукотские хих))) рецепты. У них вроде как гена расщепления выпивки нет..их и легонькой настойкой с копыт валит))
Я брагу делаю именно на сахаре. Самогон потом очищаю от сивухи сначала марганцовкой, потом молоком. Вот так. А потом - не помню...))))
если гробмейстеру слабо пахнет жареная рыба....короче, нам не договориться тогда совсем никак и никогда.
Потом молоко и бумажный фильтр
А рыбой закусываю.
Комментарий удален модератором
Другое дело, когда бабульки от жадности туда всякого г-на напихают. Например, абрикос опавших. Там начинает в браге всякая кислота образовываться, потом и самогон уксусом прет. Или еще чего лучше- говорят, от абрикосовых косточек может синильная кислота в напиток попасть, там вообще кони двинуть можно. У меня одного знакомого несколько часов глючило от покупного самогона на абрикосах.
Слышала, что фильтруют через активированный уголь. По нашему ТВ тетка рассказывала технологию. Если интересно- можешь поискать. Передача "все буде добре", мастер-класс от Аллы Ковальчук (там по-русски, если что). По-моему, даже без самогонного аппарата.
По факту, как человек, переживший 90-е и видевший, сколько народу предпочитало домашний самогон паленой водке не пойми из чего, не удивляюсь, что многие продолжают той же политики придерживаться.
С трудом представляю, какие эфирные масла и кислоты могут присутствовать в самогоне по классической формуле: 6 кг сахара+ 0,5 кг дрожжей = 6 л самогона.
Я на этом деле собаку съел! :)))
Я собаку не ела, конечно... к одному выводу прихожу- я те не только сала не отрежу, еще и самогона не налью.
Не углубляясь в ректификационные колонки, скажу: в эпоху, когда "даже покурить полезнее, чем сосиски", я меньше буду бояться эфирных масел в самогоне, чем транс-изомеров в маргарине.
на самом деле у знающих людей она просто супер... да и градус такой, что много не надо...
а на утро голова, как и не пил... только жажда))))