О хлебе насущном.

Помните, у Платонова: "Фома Пухов не был наделен чувствительностью  -- он на гробе жены колбасу резал. "Что ж, естество берет свое" -- заключил он по этому поводу."

 У нас в поселке народ не то чтобы зачерствел, но на сегодняшнюю главную новость отреагировал как-то вяло : то ли  больно много,видать, катастроф за последнее время,то ли наши,казахские , шахер-махеры в экономике перекрывают...Доллар скачет, все дорожает, проходим все то,что россияне проходили год назад. Правительство объявило, что с нового года социальный хлеб будет стоить 90 тенге.

Сейчас, для сравнения, 65тенге.Предлагают продавать хлеб на вес!  И это -- в республике  -- пятом экспортере зерна в мире!

Уныние....

Обсуждаем все это с другом за рюмкой чая и ,к слову, вспоминаем, какой вкусный хлеб пекли наши мамки в детстве из простого пресного теста! В обыкновенной сковородке! После трехсот на рыло решаем попробовать возобновить утерянные рецепты, с чем, собсно, я и пишу эту тему! :)))

Колитесь,кто как печет хлеб? Пойдут любые рецепты, щас и тмины с анисами всякими найти не проблема.