Чечевица с рисом. Простое и вкусное блюдо

Доброе всем время!

Блюдо из чечевицы с рисом, самое простое и вкусное блюдо. Они вместе хорошо сочетаются, и красиво смотрятся.) О пользе чечевицы и риса мы знаем, а вместе они просто прелесть.  Готовить его легко и просто.

 

Мелко нарезанный лук пассеровать до прозрачного цвета, т. е до карамелизации. Добавить к нему черный и красный молотые перцы, сушенный базилик, тимьян.

Затем  добавить рис, несколько минут потушить, после смешать с чечевицей. Всё это залить холодной водой, посолить, и варить до готовности, пока выкипит вся вода.

Для этого нужно взять:

2 стакана риса.

1 стакан чечевицы

2 луковицы

красный, черный, перцы

базилик, тимьян.

Приятного всем аппетита.