ТОП 10 дорогих блюд мира

Самые дорогие блюда мира - ТОП10

ТОП 10 дорогих блюд мира. Ах, кто из нас не хотел бы попробовать что-нибудь необыкновенное, такое, что никогда в жизни еще не приходилось отведать! Многих гурманов, к сожалению, уже ничем не удивишь. А мы попытаемся.

10 самых дорогих блюд мира, о которых вы не знали.

Если вам не жаль потратить несколько лишних тысяч долларов ради кулинарного удовольствия — вы пришли по адресу.
1. Десерт The Frrrozen Haute Chocolate

Самый дорогой десерт. The Frrrozen Haute Chocolate

Где можно попробовать:  Serendipity 3, New York.

Цена десерта: $25,000

Это сливочное мороженое с фруктами содержит смесь из 28 сортов какао, в том числе 14 самых дорогих в мире. Десерт украшен стружкой из съедобного золота и шоколадкой «La Madeline au Truffle». Подается в бокале, украшенном 18 каратами золота и алмазами. Прибор для этого десерта подается соответствующий -  золотая ложечка, украшенная бриллиантами. Кстати, посуду можно забрать с собой домой.

2. Карри (морское ассорти) Samundari Khazana

Самое дорогое карри (ассорти из морепродуктов). Samundari Khazana

Где можно попробовать: Bombay Brasserie, London

Цена ассорти: $3,200

В перводе Samundari Khazana означет «сокровище морепродуктов». Это блюдо собрало самые изысканные дары моря: девонского краба, белужью икру, шотландский омар, покрытый золотом, четыре морских ушка, а также белый трюфель, золотой лист и четыре перепелиных яйца.

3. Омлет The Zillion Dollar Lobster Frittata

Самый дорогой омлет. The Zillion Dollar Lobster Frittata

Где можно попробовать: Norma’s, New York

Цена омлета: $1,000

Эта «фритата на миллион» включает в себя шесть яиц, сливки, зеленый лук, 280 г севрюжьей черной икры и один лобстер. Цену на это блюдо можно назвать вполне оправданной, так как 28 грамм черной икры, по словам шеф-повара ресторана, стоит $65. Ресторан также предлагает упрощенный вариант омлета за $100, куда входит всего 30г икры.

Самый дорогой омлет в мире - The Zillion Dollar Lobster Frittata

 4. Самый дорогой стейк

Самый дорогой стейк из мяса в мире.

Цена стейка: от $400 за 200 г.

Стейк из мраморной говядины японских коров породы Вагю. Спросите, что особенного в этих коровах? Так вот, они проживают в роскошных условиях: кормят их исключительно лучшими травами, поят их пивом и красным вином, натирают саке, и ежедневно делают массаж (обязательно под классическую музыку), чтобы мясо было исключительно нежное и таяло во рту.

 

Как выглядит самое дорогое мясо для стейка.

5. Самый дорогой пирог

Так выглядит самый дорогой пирог в мире.

Где можно попробовать: The Fence Gate Inn, Lancashire

Цена пирога: $14,260, или $1,781 за 1 порцию пирога

Этот мясной пирог содержит мясо коров Вагю – описанных выше, китайские грибы мацутакэ (которые стоят около $ 800 за за килограмм), зимние черные трюфели, и французские грибы bluefoot (они идут по цене около $ 400 за килограмм). Для соуса используется две бутылки вина Шато Мутон Ротшильд 1982г. ($ 1740 за бутылку).

В конце пирог покрывают пищевым золотом.

6.  Пицца Louis XIII

Самая дорогая пицца - это пицца Louis XIII

Где можно попробовать такую пиццу: заказать у Ренато Виола, Agropoli, Italy

Цена пиццы: € 8,300

Итальянский повар Ренато Виола подает самою дорогую пиццу «Людовик XIII».

Для приготовления теста шеф использует особый сорт муки и редкую розовую австралийскую соль Murray River. В начинку входит несколько видов икры: Oscietra Royal Prestige, Oscietra Royal Classic и икра белуги Kaspia. Икра вымочена в шампанском Krug Clos Du Mesnil 1995г. Так же для начинки используются креветки, красный лангуст и омар. Все это посыпается эксклюзивным и редким сыром  — моцарелла буффало, изготовленным из молока буйвола, и заливается коньяком Remy Martin Cognac Louis XIII.

Кусочек самой дорогой пиццы Louis XIII        Пицца с креветками Louis XIII

7. Самые дорогие суши

Как выглядят самые дорогие суши мира.

Где можно попробовать суши: заказать у  Ангелито Аренато мл., Манил, Филиппины

Цена суши: $4300 за 5 шт.

Для приготовления этих суши, шеф-повар Ангелито Аренато младший использует японский рис, сахар мусковадо, артезианскую воду 70-летней выдержки, 12-летний бальзамический уксус из Италии, фуа-гра, норвежскую семгу, манго, маринованный огурец, крабовое мясо, дикий шафран и майонез со сливочным маслом. Но это еще не самое главное. Чтобы суши стали бесценными, их оборачивают в съедобную золотою фольгу весом в 24 карата, украшают 12 жемчужинами и 4 бриллиантами по 0,2 карата на каждый.

По словам автора блюда, эти суши предназначены для влюбленных, желающих сделать оригинальный подарок или признаться в любви своей второй половине.

Самые дорогие суши - суши с жемчугом  Кто делает самые дорогие суши в мире

8. Гамбургер FleurBurger 5000

Самый дорогой гамбургер - это гамбургер FleurBurger 5000

Где можно попробовать такой бутерброд: Fleur, Las Vegas

Цена гамбургера: $5000.

FleurBurger 5000, cозданный поваром Хьюбертом Келлером, содержит говядину Кобэ, фуа-гра, специальный трюфельный соус и лежит на булочке с черными трюфелями. Гамбургер подается с эксклюзивной бутылкой вина Chateau Petrus 1990 стоимостью $ 2500. То есть, фактически стоимость бургера будет $ 2500.

Заказав это блюдо, вы сможете получить сертификат подлинности, что бы потом хвастаться друзьям как вы потратили $5000 в Лас-Вегасе только на гамбургер .

9. Самый дорогой пончик

Как выглядит самый дорогой пончик

Где можно попробовать такой пончик: Westin Hotel, New York

Цена пончика: $1000

Шеф-повар Frank Tujague выпекает самые дорогие бейглы. Они готовятся из белых трюфелей, сливочного сыра и ягод годзи. И как уже заведено, все самые дорогие блюда посыпаются сьедобным сусальным золотом,  этот бейгл не стал исключением.

10. Суп Буйабес — Империал

Самый дорогой суп - Буйабес - Империал

Где можно попробовать такой суп: Буйабес-Империал, Москва

Цена супа: $500 за 1 порцию супа на двоих

Один из очень сложных в приготовлении супов. Бульон для этого супа варится порядка двух дней. В состав супа входит около 40 видов морских рыб и морепродуктов: дорада, сибас, барамунди, красный император, кальмар, каракатица, осьминог, краб, креветка, лангуст и омар и  это лишь малая часть списка.

Вот так вот, друзья-гурманы. Оказывается, и гамбургер может быть изысканным и с позолотой!