Михалков и Кончаловский решили создать российский фастфуд

Андрей Кончаловский и Никита Михалков направили российскому президенту Владимиру Путину письмо с просьбой поддержать развитие сети отечественных ресторанов общественного питания и кулинарий под брендом "Едим дома!", который принадлежит супруге Кончаловского Юлии Высоцкой.

Затраты на создание и развитие бизнеса оценили в 971,8 млн, которые братья-кинорежиссеры попросили лично у президента, пишет газета "Коммерсант", ссылаясь на текст письма деятелей культуры Путину. Сам глава Кремля предварительно одобрил проект, направив его на рассмотрение правительства.

Так, в письме, датированным 16 марта 2015 г., режиссеры предложили создать альтернативу американским сетям фастфуда, организовав 41 кафе и 91 кулинарию, а также 2 фабрики-кухни в Московской и Калужской областях, где будет стартовать данный общенациональный проект.

Предполагается, что в меню будет присутствовать как минимум 30-40% региональных продуктов питания, что поможет активней способствовать импортозамещению и одновременному развитию местного фермерского хозяйства. Окупить все затраты режиссеры планируют за 4,8 года. Готовую продукцию фабрик-кухонь предлагается отправлять в социальные учреждения, в т.ч. в детские дома и интернаты.

Уже 24 марта 2015 г. Путин поручил вице-премьеру Аркадию Дворковичу рассмотреть вопросы поддержки проекта Михалкова-Кончаловского в рамках задач по импортозамещению. И, согласно источникам газеты, уже 9 апреля 2015 г. у Дворковича состоится совещание с участием представителей Минэкономики, Минпромторга, Минсельхоза, администраций Московской и Калужской областей.