Итоги вступления РФ в ВТО: молоко стало хуже и дороже

Российское молоко бьет рекорды по цене. В этом году литр сырья закупается молокозаводами по 15 рублей, это рекордная стоимость за последние 14 лет. В рознице же такая бутылка стоит около 40 рублей. По сравнению в соседней Европе, то же самое молоко стоит всего 30 центов за литр.

С момента вступления России в ВТО отечественное производство упало на 10 %. В начале года рост цен сдерживался поставками молока и молочной продукции из Беларуси. Но в апреле даже там запасы подошли к концу, и к началу, так называемому сезону «большого молока» вместо традиционного профицита продукции и снижения цен, переработчики вынуждены их повышать.

Сейчас цены растут и за счет импорта.

Поставщики из дальнего зарубежья решили, что в условиях дефицита можно поднимать стоимость, при этом качество продукции, напротив, падает. Переработчики начинают экономить на производстве, используя более дешевые животные жиры и вредное пальмовое масло.

Подробнее о том, как чиновники и предприниматели решают проблему дороговизны молочной продукции, смотрите в передаче «Общий интерес» на телеканале «МИР 24».