Красное вино и гранаты – новый эликсир молодости
Научные работники лозаннской Политехнической школы сделали следующее заявление - ресвератрол, находящийся в гранатах и красном вине, это просто «чудесный ингредиент», ведь за счет него у человека возрастает энергетический потенциал, а кроме того увеличивается продолжительность жизни. Исследователи из Франции провели эксперименты на червях будучи уверенными, что подобная методика поможет червям, а также людям жить намного дольше.
Установлено, что ресвератрол повышает длительность жизни червей до шестидесяти процентов. Помимо вина, данное активное вещество находится в кожуре винограда, а также прочих фруктах, включая орехи и какао.
Ресвератрол - это натуральный фенол, который есть также в корнях так называемого «японского горца», из которого его добывают непосредственно в коммерческих целях. Само растение вырабатывает данный фенол, когда он атакуется бактериями и грибками.
Необходимо выделить тот факт, что эффект ресвератрола были изучены до того многими исследователями. Например, в эксперименте с лабораторными мышами доказали, что данный род фенолов обладает противовоспалительным, а также противоопухолевым свойством, а еще понижает в крови уровень глюкозы и положительно влияет на сердечнососудистую систему.
Комментарии
Итак, вино: Проверено не только латинянами: "Истина в вине", но и большим знатоком и жизнелюбом - поэтом и философом Омаром Хайямом :
Вино - не только друг, вино - мудрец,
с ним разнотолкам-ересям - конец.
Вино - алхимик, превращает сразу
В пыль золотую жизненный свинец.
По поводу дозы ресвератрола. Омар Хайям не ведал, что такое ресвератрол,но тысячу лет назад Омар очень точно определил дозировку вина, чтобы уловить то самое возвышенное настроение:
Когда я трезв - не мил мне белый свет.
Когда я пьян - впадает разум в бред.
Лишь состояние меж трезвостью и хмелем
Ценю я . Вне его блаженства нет.