Быстрому питанию - быстрый рост

Оборот рынка фаст-фуда в России за прошлый год вырос примерно на треть, на фоне снижающихся показателей крупнейших игроков во многих развитых странах. Крупные игроки говорят - рынок очень привлекательный, но и здесь есть свои риски.