В Нью-Йорке ограничили количество сахара в напитках

Несколько часов назад в Нью-Йорке вступил в силу закон о допустимом содержании сахара в безалкогольных сладких напитках. Известно, что американцы страдают от своей зависимости к фаст-фуду и газированным напиткам. США пестрит людьми, пьющими кофе и газировку, в огромных пластиковых и бумажных стаканах. В прошлом году уже были наложены ограничения на объем максимально возможной тары сладких напитков, как размеров стаканов в кинотеатрах и кафе, так и бутылках.

Проект этого закона был создан еще в 2012 году, но не был доведен до конца, так как вызывал много критики по поводу подобного метода борьбы с ожирением. Жесткость мэра Нью-Йорка, Блумберга,который известен своими строгими законами о курении с мировой столице, признавалась неэффективной в борьбе с лишним весом нации.

Нью-Йоркский судья Милтон Тинглин постановил, что Совет Здравоохранения города вышел за пределы своих полномочий путем введения мер по ограничению порции не более 16 полужидких унций (470 мл). Он заявил, что «произвольная» мера, по его решению, будет применена только в отношении некоторых поставщиков напитков.

Городские инспекторы уже получили установку, чтобы начать работу по соблюдению нового закона и штрафовать тех, кто не будет его исполнять. Штраф за нарушение составил около 200 долларов США.

Промышленные лобисткие группы, во главе с Американской Асооциацией напитков, а также Ассоциацией национальных ресторанов, утверждают, что подобный закон «ударит» по бизнесу многих компаний.

Пострадавшим поставщикам придется тратить тысячи долларов, чтобы изменить свое оборудование, перепечатать меню, а владельцы кинотеатров увидят падение продаж безалкогольных напитков, на долю которых приходится около 20 процентов всей их прибыли.

Это уже вызвало волнение во всемирно известной компании «Starbucks», которая выложила в интернете доклад о том, что принятый закон не повлияет на качество напитков компании и их клиенты могут не беспокоиться по поводу вкуса кофе после проведения изменений в пищевой политики города.

Запрет не распространился на напитки, продающиеся в супермаркетах, подслащенные напитки с более чем 50 процентов молока или алкогольные напитки, многие из которых также имеют высокую калорийность за счет содержания сахара.

По словам чиновников, в Нью-Йорке ежегодно умирают около 5 тысяч человек от ожирения. 24 % взрослого населения относятся к людям, имеющим этот диагноз, по сравнению с 18%-ми 10 лет назад. Один из восьми жителей Нью-Йорка страдает от диабета, который может быть вызван высоким потреблением сахара, и исследования показали, что газированные напитки, которые часто стоят дешевле, чем вода в бутылках, усугубляют проблему. Бюджет, направляющийся на лечение заболеваний, связанных с ожирением в Нью-Йорке,ежегодно составляет около $ 2,8 млрд.