Чем на самом деле Онищенко так испугал Киев?

Информационный конфликт вокруг «сырной войны» был широко освещен, однако большая часть СМИ купилась на провокацию со стороны украинского чиновника Ивана Бисюка, действительно грамотного отработавшего интересы своих коммерческих «боссов», но далеко не страны. Глава Роспотребнадзора Геннадий Онищенко за свою карьеру дал прекрасные поводы относится к себе со скепсисом и критикой, однако кое-что российский чиновник подметил крайне метко и остро. Настолько остро, что «сырную войну» пришлось в какой-то мере превращать в огромный скандал, жертвуя будущими результатами.

Начнем же по порядку. Когда председатель Государственной ветеринарной и фитосанитарной службы Иван Бисюк выступил с очередным и на первый взгляд более чем обыденным заявлением, многие СМИ купились и оставили данный факт без внимания.

По словам чиновника, Кабинет министров Украины постановил создать модель продовольственного контроля по правилам Евросоюза. Для этого был разработан законопроект «О внесении изменений в некоторые законодательные акты относительно контроля за питанием населения Украины». Данный закон ведет к тому, что украинская Госветфитослужба в полной мере сможет взять под свой контроль как безопасность, так и качество продуктов питания: от обогащения почвы органическими и минеральными удобрениями, кормовой базы для животных, учета остатков пестицидов и ветеринарных препаратов в продукции животного происхождения и до переработки растительного и животноводческого сырья, требуемых поставок потребителю, одновременно держа руку на пульсе логистических цепочек и мониторя реализацию по всей территории страны.
 
Геннадий Онищенко: ключевое соло

И именно здесь Онищенко произносит свою сокровенную фразу, которая предопределила дальнейшее скандальное развитие событий: «Украина сегодня делегирует полномочия по контролю за продовольствием и питанием, включая детские организованные коллективы, своей ветеринарной службе. Что это значит фактически? А то, что случилось признание украинского гражданина животным.

Украина не отличалась от всего мира, где действующим законодательством предусмотрен контроль за здоровьем людей только теми лицами, у которых имеется специальное медицинское образование. И важно напомнить, что 70% всех проблем со здоровьем упираются именно в питание. Но вот теперь на Украине уже ветеринарный врач должен контролировать вопросы сбалансированности рациона, его качества и безопасности. Именно ветврач отныне здесь должен следить за физиологической полноценностью такого питания. Это все при том, что сам ветврач обучен (и то далеко не всегда) в области рациона телят».

После этого Онищенко вбил гвоздь в крышку гроба отношений с украинскими коллегами еще одной репликой: «Отныне на Украине уже  ветеринары возьмутся за диагностику вспышек заболеваний, за их расследование на детских базах отдыха, в больницах, лагерях, школах и даже оздоровительных учреждениях. На фоне этого уже с начала 2012 года Россия обязана начать реструктуризацию будущего летнего отдыха своих детей и с целью переориентации с украинских курортов в российские регионы и Европу.

Если украинская власть готова ставить эксперименты на своих гражданах, то мы не можем позволить и россиянам выступить в роли жертв».

Онищенко обвиняют в антиукраинской истерии, а власть срочно ищет контраргументы, чтобы не потерять рейтинг. Вот только аргументов против слов Онищенко найдено не было, поэтому было решено создать скандал, в котором обвинительная часть высказывания главы Роспотребнадзора растворилась бы в негативном антиукраинском образе самого Онищенко.


Вот только проблема была еще и в том, что даже в провластной команде Киева не спешили однозначно критиковать Онищенко.  Председатель Комитета Верховной Рады по здравоохранению Татьяна Бахтеева рассказала о существующих «нюансах», связанных с подготовкой специалистов ветслужбы, призванных теперь контролировать качество пищевых продуктов. Вывод Бахтеевой (вернее, элементарная констатация факта) - сейчас данных специалистов в стране не существует, ведь действующая реформа санитарно-эпидемиологической службы подразумевает сокращение состава сразу на 40%. Какой итог возможен? В будущем на санитарно-гигиенических факультетах таких специалистов можно не ждать, в то время как врач санитарно-гигиенического факультета обучается 6 лет – специфика достаточно серьезна. Такого специалиста нельзя подготовить по лечебному делу или по стоматологии, заявляет сама Бахтеева.

Смертельная многоходовка

На этом месте общая картина становится уже ясна: вначале идет сокращение (практически вдвое) наличных сотрудников СЭС. У ведомства отбираются контролирующие функции за качеством продуктов. В дальнейшем происходит передача таких функций ветеринарам, но среди них уже не найти подходящих специалистов. Все это идет со ссылкой на «опыт прогрессивной Европы», однако в самой Европе нигде, кроме Дании, такие подходы не осуществляются! Но равнять датские механизмы построения аграрного рынка с украинскими (сегодняшних дней) нельзя, а вырванное из контекста единичное сравнение, которое приписывают «всей Европе», может ввести в заблуждение только обывателя.

Заказчиками происходящего выступили государство Украина в лице властей и компания «Милкиленд-Украина», исполнителем стал Иван Бисюк. Коммерческая компания в результате перемен получала бы (и получает!) возможность под видом «сыра» продавать смесь из маргарина и технического казеина (сейчас это также имеет место, но не на 100%-ной основе), а государство – большую экономию на функции контроля, при чем у такой экономии были бы конкретные спонсоры для конкретных представителей власти.

Беспрецедентная по масштабам сделка, которую то ли случайно, то ли осознанно поднял на поверхность Онищенко. И то, что общество так легко позволило пропустить важные факты и перейти к обсуждению политических спекуляций – наша общая большая проблема.

Пока ставить точку в данной истории рано: и «Милкиленд», и Бисюк, и представители власти сделали почти все, чтобы их сценарий сработал. Но «почти» - это еще совсем не все, и если должное внимание проблемы коснется, то варианты могут быть разными.