Ученые связали яичный желток с настроением

Никому, особенно к так называемым "британским и американским учёным"

Верьте себе, а доктор Дэвид Спенс пусть жрёт исключительно полезную ГМОшную продукцию и пластиковые гамбургеры.

Наверно, в Онтарио вырос спрос на куриное мясо и требуются цыплята...

Проверим на практике. Подопытным кроликом выступлю я. В неделю потребляю 7 яиц (4 варёных и 3 за один раз в яичнице с луком, помидорами и зеленью). Поскольку я был регбистом, и тренер нам в 1965 году сказал, что тот ,кто выживет на регбийном поле, доживёт до 90-летия при мощных бицепсах, то я осуществляю подкормку бицепсов в том числе и яйцами. Когда мне в 2037 году будет 90 лет, то я Вам лично сообщу, полезны желтки или нет.

А эти британские учёные уже надоели: одни вопят "Кофе вреден !", а другие отстаивают не менее громко и горячо :"Кофе полезен !"

я Вас поддерживаю. Яйца полезны. Сочетание белков в желтке и белке яйца оптимально для усвоения человеческим организмом. Только нужна человеку физическая и двигательная активность- тогда никакой холестерин не страшен. И не курить. Вот это главнее фактор будет!

А на десерт пусть пососет между яиц

... то был англичанин, но он говорил то же ...

Своему желудку))))))))))

Ученые были Канадские ))

А верить надо фактам в основном. Иногда можно делать логические выводы, но очень осторожно, даже если есть ум и образование. Хотя люди в большинстве своем не склонны делать ни первое, ни второе, не имея ни третьего, ни четвертого.

Вот прекрасный анализ и опровержение:

http://www.zoeharcombe.com/2012/08/egg-yolk-consumption-carotid-plaque-bad-science/

Спасибо вам большое за ссылку. Очень объективно всё проанализировано.Причём, что важно, приведены не данные других статей, а проанализирована сама статья и видно, как результаты притянуты за уши. Если сначала я просто не поверила статье, то теперь поняла, что интуиция и мой многолетний опыт в области питания не подвели.

это правильно и зубы перестают крошиться, как у многих после 30 лет, ибо Cа из нынешних химических молочных продуктов не усваивается

не...в ней много кальция...это роскошь, знаете ли...едим плёночку защитную:-)))

Да и скорлупа нынешняя с птицефабрик какая-то неполноценная: моешь яйцо под струёй воды, а оно расползается в руках.Причём от незначительного усилия.Значит, там мало кальция.Вот деревенские яйца имели такую скорлупу,что ложкой варёное яйцо еле расколотишь.

Кальций и раньше не уваивался без витамина А, только раньше все продукты были настоящими, в них было достаточно витаминов и без добавок. Теперь необходимо ежедневно принимать витамины из баночки.

Надо отдельно употреблять препататы кальция с витамином А, иначе волос не будет, зубы будут керамические, ногти нарощенные, а скилет ломким.

Все быстрее в аптеку, надо срочно обогатить производителей мела с витамином А.

А кошки едят только желток яйца, чего-то ничем не страдают и только требуют еще.

Люди веками ели яйца, а их вредность проявилась только когда в СССР стало недостаточно продуктов.

Тогда же сказали о вредности сливочного масла, но рекомендовался крайне полезный маргарин.

Такие статьи появляются так: решил учёный спеть панегирик яйцам. Обратился за спонсорством к крупному производителю: дай, мол, авансом премию с пол-Нобелевки для творческого вдохновения. Производитель ответил: «Ты зажрался, бритучёный. Дам тебе лоток-второй яиц и ощипанного бройлера в придачу. С тебя хватит. Давай, ваяй оды моему чудесному продукту».

Обиделся британский учёный и стал хулить желток в лучших традициях жёлтой прессы. Вот теперь и читаем мы несуразицу бритучёного (пиндосовских учёных, которые имеют англосаксонские корни, тоже нужно считать бритучёными) .

А истина проста: в детстве, проведенном в селе, мы не читали пиндосовские мнения, полезны яйца или нет- мы их просто кушали и всё. Прекрасные натуральные яйца от курочек, которые знали, где какую травку в огороде щипнуть, а где и глину из стены хаты поклевать. 5-10 яиц в неделю было стандартом, который не приедался. Где-то мы интуитивно чувствовали, что природа закладывает в яйцо всё необходимое для продолжения рода и развития. Словом, кушали яйца и отлично развивались физически. За компьютером не сидели - до изобретения его и Интернета оставалось ещё много десятилетий. Прост...

К сожалению, в последнее время продукты, что продаются в супермаркетах - в рот не лезут- безвкусные, а то и откровенно невкусные.:((((

Чтобы купить вкусный сыр или колбасу- нужно платить за них большие деньги. Чтобы купить вкусные, хотя бы нормальные яйца, молоко, молочные продукты, овощи - нужно топать к частнику на базар - и то раз на раз не попадешь. Чтобы попробовать вкусные фрукты, ягоды- нужно ждать сезон и платить тоже не хилые деньги.

вот такая картина в частности во Владивостоке по продуктам.

вот поэтому я и переехала в село. теперь ем свою молочку овощи фрукты мед самогон и др,

Вы молодец, если решились на такое. Это большая ответственность. Потому что уже привязан к хозяйству и земле, и хочешь, не хочешь, а утром нужно встать кормить ту же буренку и т.д.

Вы там на самогон не налегайте, так как он снижает концентрацию мысли (видите, при перечислении продуктов Вы все запятые повыбрасывали).

Особо рекомендую завести козочек. Моя мама до 85 лет благодаря козьему молоку была в топ-форме. Ещё в селе один предприимчивый дед открыл "козьий санаторий" . Этот дед организовал "зелёный туризм" - на своём участке поставил десяток палаток, где за плату поселялись пациенты из Киева, в основном, группировались панкреатитчики. Так дед их парным козьим молоком с вишнёвым вареньем лечил, пока они не становились здоровы и бодры, как Карлссон с пропеллером. Дед даже влиял на состав молока: носил из лесу для коз ветки бузины чёрной и дикой малины.