СКУМБРИЯ ПРЯНОГО ПОСОЛА.РЕЦЕПТ)

из блога Татьяны Сидоренко

она любит готовить и путешествовать!

поэтому она много путешествует и кулинарит)))

я у неё вкусное нахожу и себе беру "НА КАРАНДАШ"))

вот и с вами,друзья,поделюсь!

вдруг кто-то как я- не умеет))

вернее-не умел))

***


Ох, и хороша она с картошечкой запеченной в духовке или отваренной в мундирах.


Рецепт прост, как карандаш.

 ( 5 СПЕЦИЙ):

перец душистый горошек, кориандр, тмин, лавровый лист (8-10 шт), семена укропа.

 

Перемалываем на кофемолке.

СОЛЬ КРУПНАЯ

НАТИРАЕМ СМЕСЬЮ РЫБКУ!


 в холодильник на сутки, иногда перемешивая.

Можно добавить кусочек лимона.

ПЕСТНЯ)))

Скумбрия пряного посола. Рецепт



Скумбрия пряного посола. Рецепт



Скумбрия пряного посола. Рецепт



Скумбрия пряного посола. Рецепт



Скумбрия пряного посола. Рецепт



Скумбрия пряного посола. Рецепт



Скумбрия пряного посола. Рецепт

 

***

Приятного всем аппетита!!


А как Вы делаете??)))


рр