Offley - L.B.V. 2000
На модерации
Отложенный
Late Bottled Vintage (LBV) - красный портвейн, произведённый из винограда одного года урожая и выдерживаемый в дубовой бочке от трёх до шести лет перед бутилированием. Был создан англичанами из практических взглядов: он может быть выпит сразу, после бутилирования, но, в то же время, может продолжить взрослеть в бутылке. Характер
LBV более пряный, густой и сложный в ароматике. Имеет потенциал для развития в бутылке.
Offley - один из старейших домов-производителей портвейна английского происхождения.
В нашем случае, мы имеем дело с представителем этого семейства найденным в соседнем круглосуточном магазине среди залежей алкоголя на верхней полке.
L.B.V. 2000 - означает урожай 2000-го года
Там ниже написано -
Bottled - 2004-й. То есть 4 года в бочке, потом почти 6 лет в бутылке.
Итого: 10-летний портвейн за 765 рублей в магазине, который известен как единственный источник водки после 23-х в ближайших трех кварталах.
Реальность за гранью фантастики.
На практике обладает глубоким ягодно-терпким ароматом с послевкусием ягод граната.
Всячески рекомендую к мясу и к десертам на основе лесных ягод.
Количества в бокале на снимке вполне достаточно для приведения себя в состояние добродушно-благополучного тупизма на остаток вечера.
[посмотрев на дно бокала] При необходимости - повторить!..
Комментарии