Маленькие порции способствуют набору веса

На модерации Отложенный

Ранее считалось, что употребляя пищу маленькими порции на протяжении нескольких раз в день, мы оберегаем себя от набора излишнего веса. Однако последние исследования ученых показали, что это далеко не так.

Добровольцам, изъявившим желание принять участие в эксперименте, дали съесть одинаковое количество картофеля фри. Одна группа исследуемых получила картофель в двух больших порциях, а вторая – в девяти маленьких упаковках.

Картофель нужно было съесть перед телевизором, при этом оценивая количество поедаемого.

Как оказалось, та группа, которой достался картофель в маленьких порциях, съели намного больше картофеля, чем та, которой выдали большие упаковки. Это произошло, потому что люди, употребляя картошку понемногу, не смогли реально оценить количество употребляемой пищи.