Ученые создали батарейку на картофеле

Статистика знает всё. О том, что почти тридцать процентов населения земного шара никогда не видело линии электропередачи и не пользуются электроэнергией, статистика тоже знает.

Инженерами «Еврейского университета» Иерусалима разработана батарейка, одним из компонентов в которой является картофель. Картофель заключён между пластинками из меди и цинка. Применяется варёный картофель, так как он создаёт ЭДС – электродвижущую силу – в десять раз большую, чем сырой картофель. Объясняется это тем, что при варке картофеля разрываются оболочки клеток, и подвижность ионов возрастает на порядок.



Такая батарейка обеспечивает работу светодиодного фонарика в течении двадцати часов. После этого надо менять ломтик картофеля на новый. Картофель выращивают практически везде. То есть население развивающихся стран можно обеспечить хотя бы фонариками с такими батарейками.

Стоимость картофельной электроэнергии составляет девять долларов за киловатт-час, что почти в 6-8 раз меньше стоимости щелочной батарейки.