В России заметно сократилось производство продуктов

В России сокращаются объемы производства продуктов питания. В условиях финансового кризиса ослабленная отрасль нашей экономики – сельское хозяйство – оказалось под еще большим давлением.

Как свидетельствуют данные Росстата, в ноябре этого года упало производство всех основных продуктов по сравнению с аналогичным месяцем прошлого года, кроме мяса и сахара. Уменьшились и объемы производства колбасных изделий – на 6%, растительного масла – на 2,1%, молочной продукции – на 2,7%, сыров – на 8,6%, муки – на 7,3%, крупы – на 11,8%, хлеба и хлебобулочных изделий – на 4,3%. Даже пива стали производить на 9,6% меньше.

Ноябрьские показатели признаны более низкими и по сравнению с октябрем уходящего года. В целом же по итогам 11 месяцев в России снизилось производство практически всех основных продуктов питания, кроме мяса и мясных изделий, а также безалкогольных напитков.

Таким образом, финансовый кризис отразился на одном из самых слабых звеньев экономической системы нашей страны.

Стоит отметить, что в условиях финансовой нестабильности граждане стараются экономить, поэтому потребление должно неизбежно сократиться. Пока это сокращение компенсируется ростом стоимости продуктовой корзины, но что будет дальше – неизвестно.

Правда, эксперты полагают, что из-за снижения покупательской способности могут замедлиться темпы роста "премиального" сегмента рынка, и оно не коснется продуктовой корзины, которая состоит из продуктов первой необходимости.

Опросы показали, что около половины жителей России уверены, что выросшие цены на продукты питания повлияли на их привычки. По словам двух третей опрошенных, подорожание еды, бензина и электричества сильно отразились на их образе жизни. Перейти на более дешевые продукты были вынуждены 45% россиян.