Космос пахнет жареным мясом

На модерации Отложенный НАСА (NASA) наняло Стивена Пирса (Steven Pearce), химика и управляющего директора по производству ароматов компании «Omega Ingredients», для воссоздания запаха космоса в лаборатории, пишет Daily Telegraph. 

Предполагается, то исследование поможет космонавтам подготовиться к тому, что они будут испытывать в космосе. По прогнозам С. Пирса запах будет создан уже к концу этого года. Он рассказал, что в число запахов, поданных им на июльскую выставку искусств, входит запах воздуха внутри космической станции Мир. «В НАСА услышали об этом и связались со мной, чтобы я создал запах космоса для помощи космонавтам», - сказал С. Пирс. Он также сообщил, что по словам космонавтов первым запахами после выхода из космоса для них становятся запах жареного мяса, горячего металла и даже сварки мотоцикла. «Мы уже создали запах жареного мяса, но запах горячего металла сделать гораздо сложнее». С. Пирс посетил Высшую школу Мурсайда в Манчестере, Великобритания, для обсуждения своего проекта в рамках Манчестерского фестиваля науки.

Запахи играют важную роль в жизни человека. Они даже могут сделать человека счастливым. Группа ученых из Кардиффского университета (Cardiff University), Великобритания, выяснила, что любимым запахом британцев, а также их любимым блюдом, является рыба с картошкой. Выяснилось, что аппетитность аромата рыбы с картошкой превосходит даже запах свежеиспеченного хлеба и чистых простыней. Также ученые выяснили, что 53% добровольцев ощущали себя счастливее, когда чувствовали любимый запах, а 46% сообщили, что любимый запах помогает им расслабиться.