ПАШТЕТ ИЗ СОЛЁНОЙ РЫБЫ.

ПАШТЕТ ИЗ СОЛЁНОЙ РЫБЫ.

Паштет из солёной рыбы - отличная закуска на любой стол. Готовить его можно из любимой солёной рыбы. В нашем варианте представлен рецепт из селёдки. Его можно и на хлеб намазать и на кружки картошки. Очень вкусно и быстро готовится. Знакомьтесь с рецептом.


ZiSxjLl3mlI (453x604, 212Kb)

[more]

Ингредиенты:

- 250 г филе сельди
- 180 г легкой сметаны (15%)
- 3 яйца, отваренных вкрутую
- 1 луковица-шалот
- 1/2 чашки крошек белого хлеба
- пучок укропа

Приготовление с xaa.su/25J5:

 Хлеб обжарить на сухой сковороде до золотистого цвета.

 Яйца мелко нарубить.

Селёдку и лук измельчить в блендере. Добавить сухари, яйца, мелко нарубленный укроп и сметану, перемешать, приправить черным перцем по вкусу. Убрать на ночь в холодильник.

Подавать с черным хлебом или запеченным картофелем.

 

находки от Шрека Лесного