Newsland.com – место, где обсуждают новости.
Социальный новостной агрегатор №1 в Рунете: самое важное о событиях в России и в мире. Newsland.com - это современная дискуссионная платформа для обмена информацией и мнениями.
В режиме 24/7 Newsland.com информирует о самом важном и интересном: политика, экономика, финансы, общество, социально значимые темы. Пользователь Newsland.com не только получает полную новостную картину, но и имеет возможность донести до аудитории собственную точку зрения. Наши пользователи сами формируют информационную повестку дня – публикуют новости, пишут статьи и комментарии.
Комментарии
Комментарий удален модератором
Комментарий удален модератором
Комментарий удален модератором
Комментарий удален модератором
Комментарий удален модератором
Комментарий удален модератором
***ушла губу закатывать.... пока сама же не споткнулась
Комментарий удален модератором
Комментарий удален модератором
Комментарий удален модератором
Комментарий удален модератором
Комментарий удален модератором
Комментарий удален модератором
Комментарий удален модератором
Комментарий удален модератором
Комментарий удален модератором
Комментарий удален модератором
Соус из крыжовника к мясу
Ингредиенты:
Крыжовник 500 г
Сахар 200 г.
Чеснок 2 зубчика
Соль ½ ч.л.
Молотый имбирь пару щепоток
Гвоздика несколько штук
Черный молотый перец по вкусу
Острый красный перец по вкусу
Корица пару щепоток
Уксус 3 ст.л.
Приготовление:
Крыжовник промойте, срежьте хвостики.
Переложите крыжовник в кастрюльку, добавьте сахар и поварите 10 минут после закипания.
Добавьте все специи, пропущенный через пресс чеснок и поварите еще минут 10.
Готовый горячий соус из крыжовника разложите по стерилизованным банкам и закатайте крышками.
Переверните банки верх дном и дайте им остыть до комнатной температуры.
Храните соус из крыжовника в темном не теплом месте.
Крыжовник в собственном соку
Ингредиенты:
— крыжовник — 1 кг
— сахар — 200г.
Приготовление:
Две трети ягод наколоть, уложить в банки по плечики. Остальные ягоды распарить под крышкой с сахаром и небольшим количеством воды, протереть сквозь сито или дуршлаг, залить ягоды полученным пюре и стерилизовать при 90 градусах банки 0.5 л — 15 минут, 1 л — 20 минут, 3л — 30 минут.
http://kulinariya.lichnorastu.ru/kryizhovnik-samyie-luchshie-retseptyi/
Комментарий удален модератором
Пюре из крыжовника
Ингредиенты:
— крыжовник — 1 кг
— сахар (или мед) — 1/2-1 кг
Приготовление:
Зрелые ягоды крыжовника перебрать, удалить плодоножки, вымыть в проточной воде и, непрерывно мешая, распарить в небольшом количестве воды, после чего протереть через сито. На каждый килограмм полученного пюре добавить 1/2-1 кг сахара или меда, размешать, довести до кипения и кипящим разлить в банки. Емкости наполнить, доверху, запечатать герметически и подержать вверх дном до полного остывания содержимого.
Ягоды замачиваем на 8-12 часов в холодной воде.
Варенье из крыжовника Воду сливаем. Засыпаем ягоды сахаром. На этом этапе я добавляю в будущее варенье немного ванили или малины или тертых апельсинов для аромата. В этот раз сделала с палочкой корицы - очень даже гармонично получилось.
Варенье из крыжовника
Вливаем 150 мл кипятка и ставим на маленький огонь, помешивать до растворения сахара и закипания. Даем варенью покипеть минуты 3, а затем выключаем.
Даем варенью слегка остыть, а затем снова на небольшом огне доводим до кипения. Повторить такую процедуру еще пару раз.
Разливаем варенье по сухим стерилизованным банкам и закатываем прокипячеными крышками. Или остужаем и закрываем обычными полиэтиленовыми крышками.
Если крыжовник у вас крупный и костлявый, то после первого закипания варенье, а вернее, будущий джем или желе, нужно протереть через сито. Далее снова довести до кипения...
ага 150 мл на скока ягод то! кто так рецепты даёт тока (((((((((((((((((
ааа.... я балда
красный крыжовник 1 кг,
сахар 1,3 кг,
вода ¾ ст (или 150 мл.),