Что такое еда?

Вопрос странный и в то же время сложный. Еда. Это короткое слово мы произносим сравнительно редко. Однако думаем мы о еде всю жизнь, как правило, когда проголодаемся. Свойство человеческой натуры таково, что мы больше подчиняемся своему желудку, чем мозгу. Вот почему мы стесняемся говорить о еде и думать о ней больше, чем она того заслуживает. Может быть, это мещанство, но нельзя забывать, что есть - значит жить. " Человек есть то, что он ест." - говорил голландский философ Голешотт и не без основания. Мы, почему-то, стараемся заправить нашу машину качественным бензином, но в то же время в себя можем "залить" пирожок с колой, купленный при случае, на остановке. Раз еда - это, образно говоря, топливо, на котором работает наш организм, то разбираться в этом "топливе" грамотно важно для каждого из нас, а особенно для молодого человека.

Почему-то основная часть молодых людей считают пищу чем-то второстепенным. У них нет ни малейшего желания готовить, у них нет ни малейшего желания задуматься о том, что выбрать из еды. Едят всё, что находится в "шаговой доступности и плюс реклама. Рассуждать - это одно. Понимать в еде по-настоящему - это другое. Кулинарных талантов оказывается значительно меньше, чем музыкальных. Вкусная еда оставляет положительные воспоминания, добрые эмоции. Невкусная еда, даже если её в избытке, либо не оставляет ничего в памяти, либо содействует аккумуляции отрицательных ассоциаций. Кроме того, полноценная и качественная еда положительно влияет на эндокринную систему человека. А это - нормальная работа от мозга и до половых органов. Смешно сказать ,казалось бы, но если вы ведёте себя не адекватно, то может вы едите не совсем ТО!