Миф о витаминах.
10 октября 2011 года научные сотрудники Миннесотского университета (University of Minnesota) обнаружили, что смертность среди женщин, принимавших мультивитаминные добавки, выше, чем у тех, кто этого не делал. Спустя два дня исследователи из Кливлендской клиники (Cleveland Clinic) выяснили, что мужчины, принимающие витамин E, подвержены большему риску образования рака простаты. «Это была сложная неделя для витаминов», — отметила Кэрри Гэнн (Carrie Gann) в новостях на телеканале ABC.
В полученных результатах не было ничего нового. Семь проведенных ранее исследований уже показали, что витамины увеличивают риск раковых и сердечных заболеваний, а также сокращают продолжительность жизни.
Тем не менее, в 2012 году более половины всех американцев принимали витаминные добавки. Вместе с тем мало кто отдает себе отчет в том, что у истоков увлечения витаминами стоял один человек. Этот человек был столь явно правым, что он получил Нобелевскую премию, а также столь явно неправым, что его, вероятно, можно считать крупнейшим в мире шарлатаном.
Статья большая, читать полностью: http://flb.su/infoprint/55493.html
В оригинале: http://www.theatlantic.com/health/archive/2013/07/the-vitamin-myth-why-we-think-we-need-supplements/277947/
Комментарии
так как выборка - только американцы, во-первых, поголовно имеющие problems с питанием и обменом веществ, во-вторых, препараты-поливитамины содержат невесть что, добавленное невесть с какой целью американскими фармконцернами
так что, дорогие россияне
1. принимайте препараты отиечественых проихводителей
например Алтайвитамины
2. делайте выбор в пользу не поливитаминов (так как некоторые витамины антагонистичны друг к другу в плане всасывания и усвоения), а моновитаминов или совместимых композиций
Витамины - это достаточно сложные органические вещества, в которых распространено такое явление как таутомерия, симметрия левых и правых оптических форм.
Говоря простым языком - НЕСМОТРЯ НА ТО ЧТО ЛЕВАЯ ПЕРЧАТКА НЕ ОТЛИЧИМА ОТ ПРАВОЙ, НО ЕЁ НЕ НАДЕНЕШЬ НА ПРАВУЮ РУКУ.
Поэтому синтетически созданные большей частью витамины оказываются в лучшем случае ненужным балансом в метаболизме нашего организма.
Как известно, что раковые клетки как неразумные малые дети тащат всякую всячину в себя, поэтому и происходит накопление в них ненужных веществ, которые и получили название канцерогенов.
Просто перепутали причину со следствием --- не ненужные вещества вызывают рак, а канцерогенез сопровождается накоплением бесполезных веществ.
"ненужным балансом" следует читать ненужным "баластом"
Витаминно-микроэлементная база в пище -жизненно важная составляющая питания человека,поскольку без этих составляющих не только резко ухудшается состояние организма,но и главное - ускоряется СТАРЕНИЕ всего организма (и на клеточном уровне,и отдельных его органов) в целом.
Необходимость этих важнейших элементов в питании никто не отрицает и все исследователи только подтверждают!
Как известно,современное питание человека значительно обеднено и витаминами,и микроэлементами,и никаким "количеством"и "качеством"естественного питания этот недостатов не компенсируется, тем более известно,что современные методы обработки,хранения,консервации и приготовления почти всех продуктов питания часто практически уничтожают микроэлементы и витамины в потребляемой пище!
Поэтому публикуемые странные и противоречащие здравому смыслу "выводы"с рекомендациями "отказа"от приёма микроэлементов, витаминов и биологически активных добавок (БАД) иначе как невежеством и вредительством не назовёшь!
И почти НИГДЕ не пишут о ВАЖНОМ аспекте - ДОЗИРОВАНИИ (см. далее)
см. ч 2
Просьба между частями комментариев не ставить.
ДОЗИРОВКА ВИТАМИНОВ, МИКРОЭЛЕМЕНТОВ
И БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫХ ДОБАВОК (В-М-БД)
И почти НИГДЕ не пишут о ВАЖНОМ аспекте -ДОЗИРОВАНИИ этой важнейшей составляющей,принимаемой с пищей,а в этом и заключён огромный ВРЕД!
Для организма человека из-за недостаточного питания самое «привычное» состояние – нехватка ВМБД, и поэтому обычно дозировка всех ВМБД ориентируется ТОЛЬКО на восполнение этой нехватки. Наиболее распространённое явление-заболевание, связанное с нехваткой ВМБД – это АВИТАМИНОЗ, проявляющийся в широком спектре отклонений в организме. Именно поэтому все медицинские назначения касающиеся авитаминоза – это назначение приёма существенных количеств ВМБД для восстановления их необходимого баланса в организме.
См. ч.3
Просьба комментариев между частями не ставить
Важно отметить принципиальный момент, о котором часто «рассуждают» некомпетентные люди, далёкие и от медицины, и от диетологии, что будто бы витамины, содержащиеся в самих продуктах – это видите ли «одно», а синтезированные – будто бы «совсем другое» и что это нельзя считать равноценным и взаимозаменяемым. На самом деле синтезированные ВМБД ничем не отличаются для организма от естественных, и поэтому высказываемое «суждение» неверующих в синтезированные ВМБД является просто недоверием НЕВЕЖД к науке; не обращайте внимания на них!
Поскольку медицина всерьёз занимается проблемой болезненного авитаминоза, то выпуская ВМБД в упаковках, в инструкциях по употреблению ВМБД указаны дозировки для «быстрого» из восполнения в организме (несколько таблеток, несколько раз в день…)! Это в принципе, понятно, является «лошадиными дозами» и должно применяться ТОЛЬКО довольно короткий период времени (по рекомендации врача) но ТАК категорически НЕЛЬЗЯ применять такую дозировку для «постоянной жизни»!
См ч. 4.
Просьба комментариев между частями не ставить
Но к сожалению, почти нигде об этом не пишется и наоборот, идёт только массовая реклама регулярного приёма ВМБД без ссылок на дозировку!
Начитавшись инструкций и «возбудившись» проблемой борьбы с авитаминозом люди начинают лошадиными дозами употреблять ВИБД (и, действуя по ОШИБОЧНОМУ принципу «больше-лучше»!) люди приобретают совершенно новое состояние организма, называемое ГИПЕРВИТАМИНОЗ. Оказалось, что гипервитаминоз – даже более тяжёлое состояние для организма, чем авитаминоз, и бороться с ним, если продолжать дальше такой приём, намного сложнее!
Оказалось, что нигде нет информации о ПРОФИЛАКТИЧЕСКОЙ ДОЗЕ ЕЖЕДНЕВНОГО и постоянного приёма ВиМ, которая является разовой в день и очень малой, т.е. именно такой, которая и является полезной для здоровья! Мне удалось получить по этому поводу исчерпывающую консультацию специалиста медицины итогом который является разработанная система приёма ВМБД, которую я приведу далее.
См. ч 5
Просьба комментариев между частями не ставить
По поводу приёма ВМБД в профилактическом постоянном режиме следует иметь ВАЖНОЕ обстоятельство. Регулярный и ОДНОРАЗОВЫЙ приём ВИМ должен производиться ТОЛЬКО вместе с приёмом пищи, т.е. ТОЛЬКО при переваривании ВМЕСТЕ с пищей ВМБД будут восприниматься именно как пища, и полностью усваиваться в организме с использованием всех ферментов, применяющихся организмом для хорошего усвоения всего, что получил организм при усвоении пищи. Важно знать, что «приём» ВМБД в сухом виде таблеток и при простом «запивании» их водой без еды (как приём лекарств и вне приёма пищи) является принципиально бесполезным!
ПРОФИЛАКТИЧЕСКАЯ ПОСТОЯННАЯ СИСТЕМА
ПРИЁМА ВИТАМИНОВ И МИКРОЭЛЕМЕНТОВ
Нужно разделить приём ВТ и МЭ(БАД) на части:
1) постоянную ежедневную, по ½ или ¼ КАЖДОЙ таблетки В ДЕНЬ.
Спирулина Вэл (или Сплат), Йод актив (или Йодомарин), Селен актив, Кальций актив, Долголет, Омега 3, (и т.д..)
См. ч.6
Просьба комментариев между частями не ставить
2) переменную циклическую по дням:.
Т.к. организм «привыкает» к витаминам и поэтому НЕ следует принимать «то же самое» дни подряд, а нужно«выстроить»ВСЕ купленные упаковки РАЗНЫХ комплектов в любом порядке, и, пронумеровав их порядок, принимать по дням (понедельник, вторник…и т.д.) или с дня 1 по…N, потом снова 1… и т.д.(по ½ или ¼ табл. В ДЕНЬ).
Например, 7-дневный вариант:
1) Центрум (или аналог)
2) Ревит
3) Триовит
4) Дуовит
5) Витрум
6) Компливит
7) Алфавит
Всего всем доброго и здоровья всем!
Профессор В.К.
Можете также посмотреть мой реферат на эту тему:
http://otvet.mail.ru/question/24245476/
Ещё раз всего Вам доброго.
Гипервитаминоз даёт в организме человека эффект работы машины на предельной мощности. И это действительно ещё опаснее чем авитаминоз. Могут возникать не только проблемы со здоровьем, но и необратимые отклонения в организме.
Также как и витамины, важны и микроэлементы.
Но важно соблюдение меры.. Золотая середина.
К сожалению, с чем не могу с Вами согласиться что НЕТ тут "золотой середины", научные данные показали, что нужен приём Витаминов и микроэлементов, по самому минимуму при профилактическом ежедневном приёме.
Всего доброго и здоровья Вам!