Советский дефицит. Почему?
Антисоветчики однозначно утверждают, что это следствие отвратительной экономики, не способной произвести достаточное количество товаров. Я это утверждение считаю отчасти глупым, отчасти мошенничеством. Не надо иметь семь пядей во лбу, чтобы понимать, что уровень жизни людей - это показатель экономики. Но нужно быть мошенником, чтобы утверждать о низком уровне экономики СССР.
Каков же он был уровень потребления в СССР?
Потребление основных продуктов питания в США и России (в среднем на душу населения, кг)
| США 1989 |
РСФСР 1989 |
США 1997 |
РФ 1997 |
США 2003 |
РФ 2004 |
| Мясо и мясопродукты |
113 |
69 |
114 |
46 |
119 |
49 |
| Молоко и молокопродукты (в персчете на молоко) |
263 |
396 |
305 |
229 |
267 |
233 |
| Яйца, шт |
229 |
309 |
239 |
210 |
253 |
242 |
| Рыба и рыбопродукты |
12,2 |
21,3 |
10 |
9,3 |
11 |
11,9 |
| Сахар |
28 |
45,2 |
30 |
33 |
27 |
37 |
| Хлебные продукты |
100 |
115 |
112 |
118 |
91 |
119 |
| Картофель |
57 |
106 |
57 |
130 |
64 |
128 |
По оценкам ООН СССР входил в десятку стран мира с наилучшим типом питания.
Можно предположить, что этот уровень потребления обеспечил импорт продуктов. Давайте взглянем тогда на производство продуктов тогда и сейчас.
Производство основных продуктов питания на душу населения (в кг) в 1989 году, в США, Англии и СССР
| Страна |
Пшеница |
Картофель |
Мясо |
Молоко |
Масло |
Яйца, шт |
| СССР |
304 |
229 |
68,4 |
378 |
6,3 |
332 |
| США |
223 |
68 |
120 |
264 |
2,2 |
270 |
| Англия |
243 |
111 |
66 |
258 |
2,4 |
214 |
При этом в 1989 году 44% жителей СССР считали, что потребляют недостаточно. Источник: http://prorus.info/2012/10/sssr-i-rossiya-v-statistike-chast-3-proizvodstvo-i-potreblenie-prodovolstviya/
Цифры убедительно говорят, что советская экономика не уступала лучшим западным экономикам в производстве продовольствия.
Но реалии говорят - а дефицит-то был! В очередях-то стояли!
Чтобы ответить на этот вопрос сделаю два лирических отступления. Первое, относительно братской помощи братским народам. Я не стал бы утверждать, что именно она причина внутреннего дефицита. Ведь если я лично упаковывал коробки со сливочным маслом для Югославии, то лично же я потреблял перцы из Болгарии. Поэтому, если сегодня мы говорим о глобальном разделении производства как о благе, то почему к таковому мы не относим специализацию производства в странах социалистического блока? Кроме того, основная помощь СССР братским странам это отнюдь не товары народного потребления. Это технологии, станки, машины, оружие.
Второе, относительно личное наблюдение. Случилось мне быть в Дагестане, в Махачкале, в начале восьмидесятых. Откровением для меня стали две вещи - наличие явных незаконных, но массовых рыночных отношений и изобилие в ювелирных магазинах. Когда я говорю о рыночных отношениях, я не имею ввиду выращивание черешни, клубники или помидоров для рынка. Те же ставропольская Шпаковка или ростовская Багаевка исстари жили и живут этим. Я о другом. К примеру, стать водителем самосвального МАЗа стоит: 500 рублей за старенький автомобиль; ежедневный план в организацию; плата за путёвку; за обслуживание; за ГСМ. При этом кузов главного строительного материала - речной обкатанной водой плоской гальки - стоит 30 рублей.
Если спрос есть, то есть и предложение. Значит в Дагестане есть деньги и потому в ювелирных магазинах Махачкалы огромный выбор золотых украшений. Другой вопрос - больше ли в Дагестане этих денег, нежели в других регионах, в которых мне лично не удавалось обнаружить столь огромный ассортимент изделий из золота и камней. Возможно в Дагестане нет традиции золотых украшений, но в это я мало верю. Я точно знаю другое. Правительство СССР периодически относило к предметам роскоши определённые группы товаров и повышало на них цены. На золото в том числе.
Вероятно это и есть главная причина устранения дефицита золота в относительно бедных регионах. Точно я знаю и другое. С завидной периодичностью в СССР проходили так называемые продовольственные Пленумы партии и принимались множественные продовольственные программы. И это на фоне того производства и потребления продуктов питания, о которых сказано выше. Из этого можно делать вывод - в СССР считали недостаточным уровень жизни людей и предпринимали усилия по его повышению. Но, главное, в СССР не ставилась, как основная, задача ликвидации дефицита!
Чем обусловлен дефицит? Высоким спросом и низким предложением. Чем обусловлен спрос? Наличием у покупателя денег. Чем обусловлено предложение? Спросом и производством товаров, удовлетворяющих этот спрос. Уровень производства продуктов питания в СССР был высок, даже относительно ведущих стран мира. Следовательно дефицит был обусловлен в основном большим количеством денег у населения. На примере повышения цен на группы товаров, отнесённых к группе предметов роскоши, мы можем судить, что в правительстве СССР знали рыночные методы борьбы с дефицитом. Знали, но не применяли к товарам массового народного потребления. Почему? Безусловно потому, что не ставили задачей наполнить прилавки. Задачей ставили наполнить желудки. Девиз был не смотри и мечтай, а ешь и радуйся.
Комментарии
Принимайтесь за другие.
Среднее потребление- куча анекдотов есть по этому поводу, все знают.
Стояли в очереди на покупку телевизора и холодильника, за обоями муж в Москву летал. Если выбрасывали импортную обувь, хвост очереди стоял до дверей магазина и т.д.
Был дефицит.
Так, как спрос везде разный.
По данным ООН СССР по уровню жизни входил в двадцатку лучших в мире.
И только при Горбачеве опустился на 26 место.
Это среди более 200 стран мира.
http://i70.fastpic.ru/big/2015/0716/f3/3284625be5735ceb30a33e231d304bf3.jpg