388 ккал

Из детства помню, как меня принкждала нетрезвая мать кушать черную икру, или сыр Рокфор. Она из ресторана приносила все это в стакане и салфетке. А мне больше нравилась еда в интернате. Нам давали овощи и фрукты, но с детства никто не обьяснял их названия. Поэтому девчонки, оказавшись на свободе, могли огурец назвать помидором.

Время лечит и наказывает. После первого стакана портвейна и я распробовал вкус Рокфора. Потом поврослел и забыл.

С перестройкой, увидев сыр с плесенью, сердце затрепетало. Запах закинул сознание в середину 60-х. Вся жизнь пронеслась перед глазами. Я купил сто грамм, не для еды, а для созерцания.

Таня впервые попробовав его, отказалась есть. Потом, глядя на меня, вошла во веус.

Однажды, у тетушки, откушал фаршированные яйца сыром и чесноком. Вкус острый, напоминающий деликатес. Потом пробовал разные паштеты, некоторые из которых тоже напоминали.

К примеру брынза с маслом, грецким орехом и чесноком, протертые в пюре.

Тут главное в сочетании плесени, или продукта из плесени, чеснока с молочным.

Как прожить жизнь так, чтобы на все хватило. На внука, дачу, машину, любимых и красивых. Это или одно на все деньги, или расчитать на все, понемногу.

Мой любимый завтрак на 400 ккал.

Два ломтика булки. Покрошить нарезаным зубом чеснока. Накрыть куском плавленного сырка, оставшегося со вчерашних макарон. На пять минут в гриль, который интегрирован в СВЧ печь. Там все соединится запахом и появится румяна. Нацедил кофе.

Те, кто не любят чеснок, никогда не поймут Рокфор. Просто у них не было трудногл детства.

Думаю, рублей в 40 уложился.