ГРЕЧКА С ТУШЕНКОЙ

ГРЕЧКА С ТУШЕНКОЙ

гречка с тушенкой Самый простой обед – это гречка с тушенкой. Можно просто их соединить, и у вас получится сытный обед. А можно приготовить из тушенки отдельный соус, и у вас выйдет блюдо почти ресторанного класса.
[more]

Ингредиенты

  • Гречка – 1 ст.
  • Тушенка говяжья – 500 г
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Паприка сушеная – 1 ч.л
  • Чеснок – 2 зубочка
  • Томатная паста – 1 ст.л
  • Укроп – по вкусу
  • Мука – 1 ст.л
  • Растительное масло – 2 ст.л

 

Гречка с тушенкой: рецепт, как приготовить

В кастрюлю налить 2 стакана воды, посолить по вкусу. Засыпать промытую гречку. Поставить на маленький огонь. Варить до готовности под закрытой крышкой.

Лук почистить. Мелко нарезать.
Лук обжарить в растительном масле до золотистого цвета.
Добавить паприку сушеную, мелко нарезанный чеснок, томатную пасту и муку.
Обжаривать 2 минуты.
В обжаренный с томатом лук добавить тушенку из банки. Тушить 3-4 минуты, постоянно помешивая. Если в банке с тушенкой мало бульона, то добавьте полстакана воды.
Соус к гречке готов.
Приятного аппетита.                                           источник