Ириски прилипалочки! Готовим дома

Доброе всем время! Прочтя название этого поста, многие из вас подумают, почему готовить ириски дома, если в магазинах этого добра хватает? А потому что, мы дома готовим из продуктов в которых нет никаких вредных пищевых неизвестных  добавок, красителей, которые неизвестно как повлияют на здоровье наших детей. А ещё потому что, иногда вспоминается наше детство, когда наши мамы и бабушки готовили для нас вот такие ириски, и всё это вкус нашего далёкого детства. Сейчас наших детей и внуков ничем не удивить, но в их памяти, когда они вырастут тоже останется всё это, приготовленное нашими руками для них.  А еще помните ириски "Золотой ключик", как обожали все дети эти ириски, тянучки, прилипалочки.

 

Я приготовила эти ириски взяв:

4-5 столовых ложек сметаны,

1 ст. сахара

20 гр. сливочного масла.

Ванилин.

Сметану и сахар хорошо размешать( в посуде с толстым дном, или в антиприграрной), и поставить на огонь, непрерывно помешивая, варить до золотитстого цвета. Затем снять с огня, добавить масло, ванилин, и быстро пока масса не остыла налить в силиконовую формучку. Когда масса остынет, ириски готовы. Они такие вкусные, что вы их не сможете оторвать от зубов.)))))) 

Желаю всем сладкой жизни! Дольче вита!