КАРТОФЕЛЬ С ШАМПИНЬОНАМИ В СМЕТАНЕ

КАРТОФЕЛЬ С ШАМПИНЬОНАМИ В СМЕТАНЕ

Ингредиенты:

Картофель 8 шт;
Шампиньоны 500 г;
Лук репчатый 1 шт;
Мука 1 ст.л.;
Оливковое масло для жарки;
Сметана 250 г;
Соль по вкусу;
Перец по вкусу;

Приготовление:

1.Время приготовления - 30 минут
Количество - 4 порции
2.Картофель очистите.
3.Лук мелко нарежьте и перемешайте со столовой ложкой муки.
4.Картофель нарежьте тонкими кружочками.
5.Лук обжарьте на оливковом масле.
6.Грибы тоже порежьте на небольшие кусочки и обжарьте отдельно от лука.
7.Выложите картофель в форму.
8.Добавьте грибы, лук, специи и сметану. Все хорошо перемешайте.
9.Запекайте 40 минут при 180ᵒС.
10.Картофель с шампиньонами в сметане готов!

1 (604x403, 232Kb)

2 (604x403, 251Kb)

3 (604x403, 232Kb)
[more=4208855_70 (220x125, 21Kb)]
4 (604x403, 166Kb)

5 (604x403, 190Kb)

6 (604x403, 224Kb)

7 (604x403, 219Kb)

8 (604x403, 200Kb)

9 (604x403, 252Kb)