Медовый кофе с чесноком

На модерации Отложенный

Медовый кофе с чесноком

 

Требуется:

• 1/2 стакана воды,

• по 3 ч. л. натурального кофе и меда,

• зубчик чеснока.

Способ приготовления.

 

В турке вскипятите воду и засыпьте в нее кофе. Как только кофе начнет подниматься, снимите его на минуту с огня, затем поставьте обратно.

Когда пена начнет подниматься вновь, снимите его с огня опять. В чашку положите мелко натертый зубчик чеснока и тщательно разотрите его с медом, залейте отстоявшимся кофе, размешайте, дайте настояться 10—15 минут, процедите. Подавайте и горячим, и холодным, лучше без сахара.