ЧИПСЫ ПОПУТНЫЕ
Когда, что-нибудь делаю в духовке, попутно себя и своих близких балую чипсами картофельными, делаю иногда и яблочные, тоже расходятся моментально, но там приправчики другие. А здесь на два листа нам нужно пять больших картофелин, чистим их, достаем терку для капусты и на ней нарезаем или натираем картофель ровненькими кругляшками...Конечно, тем у кого в семье есть повар можно и без терки обойтись, повара все умеют нарезать быстро, ровно, красиво...Ну а тем у кого нету повара, а красиво хочется - терка в самый раз!
Нарезав картофель, беру ровный малокрахмальный, это тот, который только жарить, когда варишь, он как стеклянный, бр-р-р((( Натираю, кружочки промываю, откидываю на салфетку бумажную, промокаю от лишней влаги, затем в чашку наливаю подсолнечного масла, беру нерафинированное, солю, немного чесночка выдавливаю, но это на любителя, добавляю сухой чабрец, молотую паприку, перемешиваю ломтики картофеля и выкладываю на лист, предварительно застеленный бумагой, выкладываю плотненько в один слой, накрываю таким же листом бумаги сверху.
Открываю духовку, там у меня курица досиживает сегодня, вернее ее части, духовка, как вы понимаете до 200 раскалена, ставлю наверх два листа на 15 минут и все....
Потом вытаскиваю, остужаю и хрущу в свое удовольствие, особенно когда футбол идет, обычно я жуков делала, а тут из-за лени, попутные чипсы и быстро и вкусно)))
Пиво к чипсам покупаю в магазине, лично я светлое люблю)))
А получается вот примерно так, фото сперла в инете)))

ХРУСТИТЕ НА ЗДОРОВЬЕ!
Комментарии
А ну ее на хрен эту возню ... Я уж лучше в мазазин сбегаю, или на тебе женюсь )))
Я её давно люблю и не только из-за чипсов .
Чипсов мне дай на середине пути ...
https://www.youtube.com/watch?v=DUnAX2swO-Y
Я всегда по нахалке - все, сразу, и без очереди ...
Женщинам нравится, а скромные подождут )))
Мне че нить другого хочется- ей Богу, вставлю зубы, и женюсь! (с)
... завтра
Духовка много "Жрёт" электричества, или газа, и попутные изделия только приветствуются. !-)))))
Экономика должна быть экономной! ( Л.И. Брэжнев )
АНАЛОГИЧНО .
А иногда думаешь - " А может ну его к чёрту , этот футбол .
Что я футбола никогда не видел . " .
Аршавин - прислуга за всё .
Лепота !
Комментарий удален модератором
Комментарий удален модератором
Комментарий удален модератором
Комментарий удален модератором
Комментарий удален модератором
Комментарий удален модератором
Комментарий удален модератором
Думала - чипсы делают только во фритюре...
Вот бы ещё знать, какой картофель малокрахмальный...
о, похоже, я сейчас именно малокрахмальную и купила. Не разваривается вообще!
Пробовала и во фритюрнице, но там масла нужно 2 литра влить... Потому, там только на праздники.
В след раз попробую в и духовке... ))
Особенно, когда рыбными жирными руками в спортивную форму мятые купюры запихиваешь.
Фото можете спереть в инете.
А тем, кто пишет, что это вредно, возражу: картошку жареную едите? А эта - печёная, под листом бумаги для выпечки. Не путайте с покупными чипсами из непонятночего. ))))
Аленчик) Супер, надо попробовать сделать дома чипсы.
Комментарий удален модератором
Комментарий удален модератором
Комментарий удален модератором
Комментарий удален модератором
Комментарий удален модератором
*************************************************************
Аленка,заразилась чипсами. Поэтому объясни, пожалуйста - натираешь,кружочки промываешь...Это как ? Натираешь чем и зачем потом промываешь?И масло - это то, что без запаха? Заранее - спасибо!
Честно сказать, я тока заголовок прочёл.
А потому шо я такэ дурнэ, шо усе iм.
А "клюнул" на Алёнку, потому как она - это не "усе" :))
С ними не возможна такая вот, к примеру, ситуация:
И, следовательно, вот такая:
Но вот меня гложет недоумение: кому к такому посту захотелось минус поставить?
и картошечку пожарить- не пригорает..., да и чипсы
вкусные выходят...!
Но это не всем подходит..., не у всех его есть.., да и на любителя...!
Каждый день они со мной.
Не могу остановиться,
Обожаю вкус любой.
Целый день их уплетаю,
Вечером ваще капец!
Что мне делать – я не знаю.
Кто поможет, наконец?!! 0_о
Вот так начитаешься, и потом попробуй удержись,,,,:))))
Сам - по принципу "не дождётесь". С понедельника опять на казённые харчи. Буду просить дневной, но сомневаюсь, что согласятся...
Удачи!