Простой десерт из яблок и моркови

Добрый вечер!
Сегодня предлагаю очень простой рецепт витаминного десерта. Для этого мы возьмём
 2 яблока,
 2 морковки,
 1 ст.изюма.
 Сахар или мед  по вкусу
Сначала намочить на несколько минут изюм в горячей воде и процедить,потом  натереть морковь, яблоко нарезать, можно также нарезать апельсин, но это по желанию, необязательно. Выжать сок пол. лимона, добавить сахар по вкусу, или мед. Хорошо размешать, заправить сметаной.



Есть подобный рецепт цимуса десерта из еврейской кулинарии, но там все это тушится, на сливочном масле с добавлением чуть, чуть воды, и готово тогда, когда вся вода выпарится.

Тоже очень вкусный десерт!

 

Готовим, и смотрим  танец  Умы Турман и Джона Траволты из фильма Криминальное чтиво.

В нашем кафе всегда Интересно, вкусно, уютно! Заходите отдохнуть, послушать музыку, обменяться всем интересным, мы рады всем!