Нууу

лазанью замути

макарики по флотски сделай и плавленым сыром их.... расти опа большаая прибольшаая называюццо!

Значицца растираем 3 желтка (белки не хомячить, поставить в холодильник) с 1 стаканом сахара. Растапливаем 200 гр сливочного масла (ток чтоб не горячее было, а просто жидкое), сначала можно масло растопить, потом желтками заниматься. В желтки с сахаром вливаем масло, все это месим миксером и начинаем вводить муку, примерно 1,5-2 стакана. Должен получиться плотный шарик, легко мнущийся))) и не прилипающий к рукам)) Потом значицца мы ентот шарик равномерно распределяем по форме для выпечки, прям пальцами и чтоб обязательно по краям были бортики. Ставим в духовку на 180 градусов примерно минут на 15-20 (надо смотреть как подрумяниваться начнет). Пока печется делаем начинку. Вот тут самое интересное... Я ентот пирог с чем только не делала... Так-то по рецепту он с брусникой... но можно любые ягоды, фрукты... чего кто любит... Немножко их помять, если надо добавить сахара... Отдельно взбить белки (те, которые от желтков остались) в плотную пену. Когда коржик готов, достаем его, выкладываем начинку

Комментарий удален модератором

Комментарий удален модератором

Мне сёня суп гороховый постный на стол поставили. Пост я держу.

Я седни тоже задавалась этим вопросом, но в магазе взяла языка недорого и таперя варю.)))

Шо быстро... Суп из рыбьих консервов: на плиту ставим кастрюлю с водой и туда луковичку. Пока закипает, чистим пару картопелин. Как закипит, тудыть их. можно немного морковки (у меня мурш не ест эту вкусняшку))). солим, но немного, перец, лаврушка, петрушка, укропчик. Когда картопель поварится минут 15, банку рыбьих консервов туда и минут 5 прокипеть дать.

Суп из крыльев курячьих. Отварить бульон из крылов минут 35-40, (не забывая посолить и приправить), заправить мурмишелькой али рисом. Их можно сварить, пока готовится бульон.

Куриные запчасти запечь в любом варианте. Я напихиваю чеснока, солю, кладу на противень, мазюкая сметаной, чтоб подрумянились сверху. 45 минут. Можно подольше чутка, чтоб растушились хорошенько.

Свининки кусок шпигуем чесноком, натираем солью и перцем, заворачиваем в фольгу, суем в духовку на 1 - 1,5 в зависимости от величины.

тут про суп писали из рыбных консервов - на 1 раз сварить - тоже быстро

мойву в духовке запечь - я ее на лист бумаги для запекания кладу, посыпаю солью и красным перцем, на 170 градусах на 30 мин - супер!

пирог быстро получается из покупного слоеного теста - на начинку тунец в масле, вареное яйцо, много зелени и можно сыр.

ну и классика - омлет от Ширвиндта - на начинку все, что можно покрошить на сковородку, я даже приладилась для этого дела тертый сыр в пятерочке покупать, чтоб быстрее.