Встречаем весну! Готовим рафаэллки.

Доброе весеннее время! Пришла весна, хотя не везде сейчас тепло, и зима не хочет уходить, но время уже весеннее и от слова весна, уже на душе теплее становится несмотря на погоду! Встречаем вкусностями первый весенний день, а для настроения нас будет сопровождать музыка.

 

Приготовим сегодня Рафаэллки

Я смешала сгущенное молоко с сыром маскарпоне, добавила кокосовые стружки, ванилин и положила в холодильник, затем скатала в шарики, внутри положила очищенный миндаль, обмакнула в обильной смеси сухих кокосовых стружках, подержала немножко в холодильнике

 

Есть много вариантов приготовления рафаэлло.

к, здесь полный простор для фантазий.

творог взбить  со сливочным маслом , смешать с молотым грецким орехом и чесноком, посолить. Творог положить в холодильник, через 2 часа скатать в шарики, немножко обмазать водой, и обмакнуть в обильные сухие кокосовые стружки. Получаются вкуснее сладких, приятного аппетита.)
200 гр. творога

50 гр. масла

100 гр. орехов

чеснок и соль по вкусу.

Приятного всем аппетита и хорошего настроения!