Грузинское вино.

Побывал я осенью 2014 в Грузии. Помимо других впечатлений привёз впечатления о грузинских винах (привез и сам предмет исследования примерно литров двадцать). Купили на винном заводе в посёлке Цинандали красное сухое Мукузани, полусладкое Киндзмараули и белое сухое Ркацители. В магазине вин недалеко от Тбилиси купили белое сухое Манави.

Надо сразу сказать, что специалистом по винам я никогда не был. Употреблял вина редко.

Первым впечатлением было: вкус грубоват, горечь, терпкость. Послевкусие вызвало ассоциации с вкусом, остававшимся в детстве после надувания воздушных шариков. То-ли резины, то-ли талька. Непривычно. Те вина, которые доводилось пробовать дома (начиная с молдавских и заканчивая латиноамериканскими), были значительно изысканней.

На другой день вкус показался по своему интересным. Нескучным.

В следующий раз я понял, что мне нравится.

Самое главное произошло по прибытии домой когда я стал сравнивать с тем, что продают у нас.

ТО, ЧТО МНЕ РАНЕЕ КАЗАЛОСЬ ИЗЫСКАННЫМ, ПОСЛЕ ГРУЗИНСКИХ СТАЛО КАЗАТЬСЯ РАЗБАВЛЕННЫМ!

Такая вот история.

Теперь то, что мне казалось вкусом резины (возможно это за счет присутствия в сусле косточек и кожуры) хочется попробовать снова и снова. Привезённое из грузии быстро кончилось. Прямо хоть возвращайся.